銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

煎炸食物時，要達(dá)到不沾鍋底的效果，即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中面是不會被鍋具所吸收，然后擦干水漬加油就可達(dá)到不粘效果?；蛘甙延偷谷脲佒校_中水火，等2-3分鐘后出現(xiàn)塊狀油紋時，即表示油溫已達(dá)到所需溫度。不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現(xiàn)只要將家中較大的鍋?zhàn)蛹忧逅?，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋?zhàn)油ㄍǚ湃耄鬂L二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新。這時放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面時，先試著用鍋鏟輕推食物，如果能推動了，就可以翻一面再煎，如果無法推動，則需要再煎一會再翻面，這樣會確保不粘底，并且能保持食物原來形狀。

不銹鋼的特色是不會生銹，和鐵鍋一樣傳導(dǎo)性夠好、加熱快，適合用于短時間內(nèi)快速料理的菜肴;不過重量比鐵鍋輕上不少，對一般主婦來說較能減輕煮菜時的負(fù)擔(dān)。不銹鋼鍋不可長時間干燒，鍋?zhàn)硬馁|(zhì)會受損。

不銹鋼鍋是家庭主婦在廚房的好幫手，安全性高，適用煎、煮、炸、鹵等烹調(diào)方式。但烹調(diào)后勿馬上沖水。因?yàn)闇囟人查g變化太快可能會讓鍋?zhàn)硬馁|(zhì)受損，建議烹調(diào)后不要馬上沖冷水，如果要降溫，以鍋?zhàn)颖趁鏇_冷水方式較適宜。

不銹鋼鍋耐高溫、耐酸、耐鹼，但建議不要長時間干燒，否則可能破壞鍋?zhàn)印?br />

一般鍋柄連接處也是有三種常見的連接方式：鉚釘連接，焊接，以及螺絲連接。不建議選擇螺絲連接，因?yàn)槿菀卒P，容易松動。鉚釘?shù)目梢杂迷阢~外層的鍋，更適合顏值黨。而拋光處理面，在清洗時，不能用鋼絲清洗球和粗糙的白潔布，要用軟布和海綿清洗衣，防止拋光表面被清洗劃傷。缺點(diǎn)是鍋內(nèi)層有鉚釘邊角，需要單獨(dú)清理。焊接的則是我們專業(yè)廚房的選擇，因?yàn)殄亙?nèi)更好清理，不會有衛(wèi)生死角，但是缺點(diǎn)是大部分都不是很美貌，而且如果同樣是鍋柄松動，鉚釘?shù)倪€是更安全，因?yàn)楹附拥目赡軙苯渝伇粝聛聿唤o你任何反應(yīng)時間。不過焊接還是鉚釘，這個憑個人喜好選擇即可。