襄陽牛雜面特色體現(xiàn)在哪里？ 襄陽牛雜面培訓， 襄陽牛雜面培訓加盟就來跟大家講講。襄陽牛雜面講究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。湯要好喝、牛雜要好吃。配料下粉面熬紅油、牛雜。2、牛肝：牛肝因富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、銅及維生素A、B、C等，所以是治liao營養(yǎng)不良性pin血的要物，又具有卓越的補肝明目功能。襄陽牛雜面比較大的秘訣是中藥鹵包，關(guān)鍵的是湯。襄陽的牛雜面,不同于蘭州的牛肉拉面;蘭州的牛肉拉面其實有著精工細做意味，面拉得勻稱，牛肉片得夠薄，黃澄澄的伽哩牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜，有色、有香、有味、有著文縐縐的雅氣，它也不同于上海本地的牛肉面，上海人其實是不會吃面的，面不夠香，湯是用面湯加豬油調(diào)出來的，令人起膩，只有他們的澆頭不時翻新，出點花樣，可是這多少又有點舍本逐末，重要的面倒是排在了后一位。

忠誠度首先你要把客戶放在自己的心上，建立完善的客戶資liao，有的分為上門拜訪有的電話聯(lián)絡有的短信溝通，人都是講感情的，感情就是你制勝的法寶.逢年過節(jié)的短信問候是初級階段，記得客戶的生日并送上驚喜是中級階段，而牢記客人的細節(jié)進行人性化個性化服務才是高ji階段。四、原料加工可根據(jù)經(jīng)營情況而定，在營業(yè)之前可適當加工出比較繁瑣的原料。

在同一區(qū)域里，肯定會有林林總總不同檔次的各種店，如何在眾多店中脫穎而出，具備競爭力，并且能夠zhi制住別的店的競爭，謀得一個好的生存空間呢？

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