優(yōu)良特征

　　1.采用耐熱聚氨酯整體發(fā)泡工藝、保溫、隔熱、節(jié)能、、環(huán)保。

　　2.流暢外觀、操作簡便、快捷。

　　3.新式耐高溫膠門封，密封牢固。

　　4.采用德國進(jìn)口元器件，用電更節(jié)省，更安全。

　　5.機(jī)體采用進(jìn)口全不銹鋼制作，清潔衛(wèi)生，堅固耐用，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　6.獨特設(shè)計的簡易式漸進(jìn)門鎖，方便實用。

　　7.全自動浮球進(jìn)水功能，缺水自給，滿水自停，防止干燒。

　　8.安全卸壓氣閥，保障機(jī)體安全使用。

　　9.一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架，清潔衛(wèi)生，經(jīng)久耐用。

2.電壓力鍋快速省時。當(dāng)電壓力鍋工作在70千帕?xí)r，由于有一定的壓力，鍋內(nèi)的溫度高于113℃，所以筋、豆類等硬熟食品只需保持20-30分鐘的壓力即可燉煮。至于米飯，保壓時間更短，只有8-12分鐘，比電飯煲的保壓時間要短得多。

3.電壓力鍋可以節(jié)省時間和能源，，非常節(jié)能。鍋里的水燒開后，只需要很少的電來維持壓力，在維持壓力的過程中，加熱板幾乎不工作，也幾乎不需要電。你每年可以節(jié)省很多電費和煤氣費。

4.它具有多種功能——可用于蒸、煮、燉、燉、控溫油炸等。這是電飯鍋做不到的。

總有一種氣味提醒我們要認(rèn)清前進(jìn)的方向，不要忘記昨天我們從哪里來。作為土生土長的北方人，饅頭是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷闹魇持?。北方人吃饅頭就像南方人吃米飯一樣，如果有一天不吃饅頭，他們會感到很痛苦！像蒸米飯一樣，將浸泡過的糯米放在電飯鍋里蒸，冷卻后與砂糖混合。據(jù)說饅頭是三國時期諸葛亮發(fā)明的。這里也叫“熱蛋糕”。

在我童年的記憶中，每年拜訪親戚朋友時，我都要帶一些自己做的大饅頭，并在上面放一兩罐。這是當(dāng)時探親的標(biāo)準(zhǔn)。直到現(xiàn)在，每過一年，每戶人家都會蒸饅頭，走在村子的街道上，偶爾聞到饅頭的濃濃氣味，這更像是傳統(tǒng)飲食文化的延續(xù).

制作面食時，一定要注意二次發(fā)酵。小簡會教你另一個技巧:把好面團(tuán)放進(jìn)裝滿溫水的蒸籠里，蓋上蓋子。這不僅有發(fā)酵所需的溫度，還有濕度，這可以大大加快發(fā)酵速度。天氣冷時，揉面時禁止只添加酵母。應(yīng)該再加兩個樣品，一個是發(fā)酵粉，另一個是白糖。這不僅會加快發(fā)酵速度，還會使面食更白更軟。2:搟面杖和面團(tuán)的比例，在500克面粉中加入大約180克冷水、5克鹽和5克堿，攪拌30分鐘，這樣面條就會變得光滑。

饅頭的兩部分指控

新推出的饅頭——熱氣騰騰。

饅頭煮得不夠熟

掛面饅頭——沒有一只眼睛。

剛剛在蒸籠里端上來的饅頭——面條是生的。