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發(fā)布時(shí)間:2021-07-29 17:48  
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義烏國(guó)榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。
【臘肉】【魚(yú)干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國(guó)榮食品與您分享
中國(guó)的臘腸有著悠久的歷史,中國(guó)臘腸約創(chuàng)制于南北朝以前,始見(jiàn)載于北魏《齊民要術(shù)》的“灌腸法”,其法流傳至今。中國(guó)灌腸臘腸不加淀粉,可貯存很久,熟制后食用,風(fēng)味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長(zhǎng),越嚼越香,遠(yuǎn)勝于其他國(guó)家的灌腸制品,是中華傳統(tǒng)特色食品之一,享譽(yù)海內(nèi)外。【臘肉】【魚(yú)干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】國(guó)榮食品與您分享在臘月凜凜寒風(fēng)與漫漫時(shí)光中,那紅潤(rùn)如琥珀的肉質(zhì)纖維,乳白如新玉的肥美脂肪,各取所需,將鹽、白糖、醬油、料酒的味道悉數(shù)收藏,又在收縮緊致中催生出豐富而獨(dú)特的味道。
臘腸不用冰箱冷藏,食用方便,可以和許多蔬菜搭配,烹制美味佳肴,所以在許多家庭里,它是常備的食材之一。
臘腸的制作是一份細(xì)致活,要經(jīng)過(guò)反復(fù)腌制和風(fēng)干。
要將白肉洗凈切成肉丁,然后加糖腌制一定時(shí)間。緊接著把切好的瘦肉與腌制好的白肉丁混合攪拌,倒入自家釀制的料酒,再腌制一段時(shí)間。
臘腸說(shuō)起來(lái)大家都不陌生,美味可口是眾人皆知的,比起我們常吃的魚(yú)、肉、海鮮更有它獨(dú)特的味道,然而在我國(guó)除了有部分省市和地區(qū)在春節(jié)前后可以吃上這上好的佳肴,在其它的區(qū)域和春節(jié)以外的時(shí)間是吃不上的;難道是老百姓不愛(ài)吃?不喜歡吃?主要的不同處就在于廣味兒是甜的,川味兒是辣的,而湖南地區(qū)則有咸味而非辣味的臘腸。吃不起?顯然不是!
關(guān)鍵是沒(méi)有一個(gè)好的銷(xiāo)售模式和好的經(jīng)營(yíng)理念。如何讓愛(ài)吃臘腸的人一年四季能吃上美味可口的臘腸,如何讓沒(méi)有臘腸區(qū)域的人能吃上臘腸,如何讓老百姓像買(mǎi)蔬菜一樣隨時(shí)能方便的買(mǎi)上臘腸?我們誠(chéng)招全國(guó)各地代理商,歡迎各地經(jīng)銷(xiāo)商咨詢(xún)。

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