夾層鹵制鍋定制應用范圍廣

夾層鹵制鍋定制作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉，鹵制品入味等。

山東國龍食品機械有限公司主要經(jīng)營產(chǎn)品：燃氣/蒸汽炒鍋系列、燃氣/電熱湯鍋系列、蒸汽型蒸箱系列、熱風消毒柜系列、食品運輸系列、食品機械設備等。

夾層鹵制鍋定制

夾層鹵制鍋定制；顧名思義就是鍋體是有夾層的，那么這個夾層起到什么作用呢？下面就給大家科補一下這方面的知識，不管什么加熱方式的，它的熱源都是在這個夾層里加熱反射到鍋內。不能自動控溫，但自動點火，自動報警，自動斷氣等功能，帶防爆閥，也可手動點火。使鍋內物料加熱。對外來說，它還起到一個保溫、隔熱的效果。外形美觀大方，操作起來方便簡單、安全。

現(xiàn)如今食品行業(yè)競爭異常激烈，如果在生產(chǎn)加工過程中落后于別人，那對銷量的影響也是非常巨大，在食品的加工生產(chǎn)過程中，在保證產(chǎn)品質量的同時，當然是產(chǎn)量越多越好。

夾層鹵制鍋定制的種類

夾層鹵制鍋定制在食品機械行業(yè)又可以稱為多功能炒料機，因為這種炒料機并不是單純的只可以炒一種物料，他的功能很多，像火鍋底料、醬料、餡料、各種調味料、蔬菜等都可以用它來炒制加工，號稱食品加工業(yè)的多面手，此設備種類多樣，型號齊全，深受食品生產(chǎn)廠家的歡迎。1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內同行業(yè)中處于領1先地位。

夾層鹵制鍋定制的種類：

一種比較的是全自動行星攪拌炒鍋，根據(jù)加熱方式又可分為燃氣加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油等，360度行星刮底刮邊，攪拌徹底，加熱均勻，不糊鍋不粘鍋，適合多種物料的炒制加工比如餡料、醬料、火鍋底料等，這款設備當仁不讓。

夾層鹵制鍋定制符合健康需求

夾層鹵制鍋定制是采用微電腦控制技術，控制蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生高壓，高溫蒸汽均勻噴入鍋內加熱食物，同時凝結成蒸餾水溶入湯中，調節(jié)湯的濃度。夾層鹵制鍋定制所用鏟頭為銅鏟頭（500L的鏟頭不夠可用四氟鏟代替，銅鏟頭用戶自備）保證做到刮底，無死角。這種蒸煮結合使食物更加鮮嫩，少油少鹽無味精，原汁原味，干凈衛(wèi)生。避免了煎炸炒易上火，易燒糊，火鍋久煮會產(chǎn)生漂呤物等缺點。夾層鹵制鍋定制正迎合了當前人們健康飲食的需求。夾層鹵制鍋定制正迎合了當前人們健康飲食的需求。