1.再將圓頭沿著每瓣花瓣邊緣滾動一下， 做好的大瓣的梅花稍理一下， 向中間團團， 這樣更立體

2.將小瓣的五瓣花移放在海綿上后，也用圓頭從花中間向每瓣花外拖拽，拖拽后再用圓頭在中間按壓一下， 它會團起來

3.同樣的方法將大小梅花的初步準備好備用，用筆調(diào)上橙色將中間的花蕊畫出

4.同樣方法將所有的花蕊都畫出來， 再用小圓頭蘸點蜂蜜點在中心

5.在中心的放上一小珍珠糖點綴， 再去一糖膏搓成長條后用剪成一小節(jié)

6.搓成上尖下圓的橢圓型的花蕊，同樣的方法制作其他花蕊備用

7.將蛋白，糖粉和黃油稱量好放入容器中，將它們攪拌均勻

8.混合成為蛋白糖霜，將蛋白糖霜涂抹在蛋糕表面

9.準備好所需要的淡紫色的糖膏， 用不粘面杖搟成張大圓片

10.覆蓋在蛋糕體上，切去多余的邊角， 整理一下

11.調(diào)制出樹干需要的咖啡色糖膏， 搟成尖細長條

12.在反面涂上蛋白糖霜， 粘在蛋糕體上

13.按照自己的喜歡粘好其他的樹枝，在上面粘貼好制作的梅花和花苞

14.將藍色， 淡紫色和橙色的糖膏搓成細長條; 48. 扭轉(zhuǎn)成麻花粘在蛋糕的底部， 圍成蛋糕邊。

蛋糕職業(yè)培訓學校為什么呢?

蛋糕行業(yè)近些年來的發(fā)展已經(jīng)是有目共睹了，也有不少人選擇從事這個行業(yè)，很多人都選擇到蛋糕職業(yè)培訓學校學習，這是為什么呢？

1.專業(yè)的培訓老師

一直認為雄厚的師資力量與專業(yè)的教學課程是學校教學的保障所在，所以成立了高素質(zhì)的教師隊伍，每一堂課都是由專業(yè)的西點師師親自教學從而保障教學質(zhì)量。同時為了滿足不同學員的不同需求與學習意向，設立了等多個熱門專業(yè)課程，給足了大家選擇的空間。

2.完善的創(chuàng)就業(yè)保障體系

在蛋糕職業(yè)培訓學校學到技術是一方面，能夠找到一份好工作也是非常關鍵的，為了解決廣大學員的就業(yè)問題，與百余家用人單位達成合作協(xié)議，凡是我校畢業(yè)生均能推薦就業(yè)，而且我們還有就業(yè)指導中心，擁有龐大的就業(yè)網(wǎng)絡，保證學生畢業(yè)前途無憂。

實操教學保障教學質(zhì)量

DIY理實一體化西點烘焙教室，讓每位學員都能動手操作，在實踐中，提升自己的動手能力

西點培訓學校課程安排是否合理?

若是大家要做一個專業(yè)的西點師，自然是要選擇西點培訓來學習，不過現(xiàn)在學校不少，大家在選擇的時候可能也會存在不少問題。

現(xiàn)在不少的人都比較喜歡吃西點，平常的下午茶或是和朋友的聚會，都是不錯的選擇。也是因為這樣，整個行業(yè)的發(fā)展其實也比較樂觀的。不過若是大家要做一個專業(yè)的西點師，自然是要選擇西點培訓來學習，不過現(xiàn)在學校不少，大家在選擇的時候可能也會存在不少問題。下面我們便來看看需要從哪些方面來了解西點培訓？

學校課程安排是否合理？

西點所要囊括的領域其實是十分廣泛的，所以我們在了解西點培訓的時候也要注意課程方面的安排是否合理。比如思味緹，整體課程情況就是比較的，在這里大家可以學習到各種類型西點的制作，同樣也能有一個好的思維創(chuàng)新方式。

西點培訓學校師資團隊實力如何?

學校的設備是否完備，并不是說要多華麗，而是要考慮之后的工作環(huán)境。若是大家在學校用習慣了某種設備，但是與工作環(huán)境相差較大，可能在使用上會不習慣，嚴重甚至會影響西點整體的制作或是口味。所以，大家在選擇西點培訓學校的時候，所以也要看看整體的設備情況。

師資團隊實力如何？

想要學習好的技能，師資團隊也是需要關鍵考慮的。比如從整體的實力以及教學質(zhì)量，這方面思味緹便比較，大家其實也可以實地去看看。從整體的環(huán)境以及教學方面來了解，這樣大家在后續(xù)的學習中，也比較放心，各方面的領域都是需要考慮的。