蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運營一站式服務(wù)。

輕食的由來

作為飲食大國的中國輕食更是不少，只是叫法上不稱為輕食而已，比如廣東的早午茶、夜宵吃的小吃，其實都算是輕食。所以輕食初的定義就是指那些容易填飽、食用方便、制作簡單的小食和飲品。除了剛才提到的三明治、小點心之類，一些簡單的干果、酸奶、水果等零食其實都可以算是輕食。她總會在孩子喜歡的幾種蔬菜里，想著法兒的變出花樣，一道道清新，簡單的美味在味蕾中間慢慢的展開。

如何輕食

對于正常體重的人來說，在正常的飲食結(jié)構(gòu)上每周抽出一兩天時間體驗輕食，能讓身體更加健康，有利于排出體內(nèi)的du素。對于超重和肥胖的人群，可以適當增加到三至四天，但并不推薦每天都進行輕食。而孕婦和未成年人在控制飲食時應(yīng)謹慎。

蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運營一站式服務(wù)。

營養(yǎng)搭配師的“輕食主義”

一般而言，營養(yǎng)專家應(yīng)該注重飲食的營養(yǎng)搭配和健康的飲食習(xí)慣。但是之于營養(yǎng)搭配師阿文而言，他的膳食原則很簡單，因為日常工作日都在食堂吃，一般有什么吃什么，但會做到搭配合理。雖然，營養(yǎng)專家推崇飯食七八成飽，但是阿文會讓自己吃到九成飽，在他看來，食量的多少要根據(jù)自己的能量消耗來定奪，并沒有一個標準量的多少。隨著不同季節(jié)時令蔬菜的變化，料理自己的餐桌，是棗子的“輕食主義”的原則。