貴州華科金農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家專業(yè)從事中藥材種苗研發(fā)、種植、推廣、銷售和服務(wù)一體的大型農(nóng)業(yè)單位。

首先將黃精的種子放入清水中浸泡一個月左右，放到陰涼處將種子晾干，然后將種子放入冰箱中冷藏一個月，再將種子撒到土壤上，將溫度控制在18℃左右，隔一周澆一次水等待種子發(fā)芽就好。

選地整地

其實黃精育種種植技術(shù)很簡單，黃精不適合在陽光下生長，如果在陽光下黃精可能會枯萎，所以一般需選擇濕潤蔭蔽的地方種植黃精，也可以用遮陰網(wǎng)或給其搭棚種植，可向園土中適量的添加氮磷鉀等肥料，鋪蓋泥土使其腐熟，增加園土的肥沃度。

貴州華科金農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家專業(yè)從事中藥材種苗研發(fā)、種植、推廣、銷售和服務(wù)一體的大型農(nóng)業(yè)單位。

首先需將園土挖一個深5～8cm的畦，可間隔10～16cm種植黃精的種苗，需將根部覆蓋3～5cm的泥土就好，可隔3～5天澆一次水，保持泥土濕潤就可以了，如果在冬季那么還要鋪蓋一層草，幫助黃精種苗越冬。4、管理工作黃精對水量的需求是很大的，所以一定要保持土壤濕潤，當土壤中的底肥不充足時，需及時的給其追施氮磷鉀肥，也要及時的處理黃精周邊的雜草，防止黃精在生長的過程中患上病蟲害。

性狀鑒別①藥材性狀：大黃精：呈肥厚肉質(zhì)的結(jié)節(jié)塊狀，結(jié)節(jié)長可達10cm以上，寬3～6cm，厚2～3cm。表面淡黃色至黃棕色，具環(huán)節(jié)，有及須根痕，結(jié)節(jié)上側(cè)莖痕呈圓盤狀，圓周凹入，中部突出。質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面角質(zhì)，淡黃色至黃棕色。氣微，味甜，嚼之有黏性。雞頭黃精：呈結(jié)節(jié)狀彎柱形，長3～10cm，直徑0.5～1.5cm。結(jié)節(jié)長2～4cm，略呈圓錐形，常有分枝。表面黃白色或灰黃色，半透明，有縱，莖痕圓形，直徑5～8mm。姜形黃精：呈長條結(jié)節(jié)塊狀，長短不等，常數(shù)個塊狀結(jié)節(jié)相連。表面灰黃色或黃褐色，粗糙，結(jié)節(jié)上側(cè)有突出的圓盤狀莖痕，直徑O.8～1.5cm。

黃精作用:滋補強、益精、補中，用于虧精虛、腰酸、頭暈足軟無力；潤心肺、強筋骨、治虛弱寒熱、肺虛燥咳、病后體虛食少；、防止；、、緩衰老。  

黃精屬于藥食兩用植物，食用方法多樣化，但不管是煮、炒或者任何一種食用方式都需要先用開水泡三分種左右洗一次；黃精全身上下（花、桿、葉子）都可食用；建議黃精食用口味以清淡為主，這樣才能更好的品嘗到黃精的鮮甜。

食用方法:

1，煮湯:加入水、黃精，雞肉或者排骨等輔料（如果是花或者葉子，先把肉菜煮好了之后加入葉子或者花，可根據(jù)個人口味喜好加入其他輔料），也可加入黃精絲。

2.煎炒：黃精花、葉子可煮粥或者清炒。

3.茶：可做花茶泡水喝，汁喝完渣也可食用。

4.泡酒：黃精洗凈后用開水泡三分鐘，其曬干加入酒泡制，口感甚好。