酒店廚房新風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案

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【山西寶盛廚房設(shè)備】分享：廚房排煙管道的清洗方法

廚房是經(jīng)常做飯的地方，油煙到處可見，若不市場(chǎng)打掃，就會(huì)不衛(wèi)生，也會(huì)影響家人的健康。所以在日常中一定要記得清洗廚房的排煙設(shè)備，其中清洗廚房排煙的管道是較為麻煩的，為了幫助大家更好的解決這一問題，現(xiàn)在我們總結(jié)一下廚房排煙管道的清洗方法。

  常見的方法就是空降法來進(jìn)行清洗：在清洗之前，需要先拆下管道的上截和下截，然后在清洗的時(shí)候，需要在煙道上方固定好高空安全繩，等到清潔人員系上安全帶就可以進(jìn)行清洗了。不過采用這種方法清洗廚房排煙管道，一定要注意安全。煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大，技術(shù)性強(qiáng)，用度較高，清理效果好。

  此外，還有一種方法就是人工進(jìn)入法，這種方法主要是針對(duì)勞動(dòng)強(qiáng)度較大的排煙管道，一般這種管道可以讓人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理，在清理時(shí)注意要有較好的采光和通風(fēng)。

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【山西寶盛廚房設(shè)備】分享：酒店的衛(wèi)生間通風(fēng)工程怎么做

酒店的衛(wèi)生間通風(fēng)工程一般會(huì)采用自然通風(fēng)和人工通風(fēng)兩種方式，一般地說，人工通風(fēng)效果好一些?？梢栽谛l(wèi)生間的吊頂、墻壁、窗戶上安裝排氣扇，將污濁空氣直接排到通風(fēng)管道或室外以達(dá)到衛(wèi)生間通風(fēng)換氣的目的。那具體的通風(fēng)工程怎么做比較好呢？

  1.首要問題：排濕。

  潮濕的環(huán)境給細(xì)菌提供生存環(huán)境，是滋生細(xì)菌的源頭，因此衛(wèi)生間排濕通風(fēng)很重要。除了洗浴時(shí)要開啟排氣扇換氣，保持浴室內(nèi)空氣干燥清新，平時(shí)開窗通風(fēng)也是有效的措施。如果是沒有窗戶的衛(wèi)生間可以使用香熏，進(jìn)行必要的熏蒸滅菌。

  2.人工與自然同時(shí)并用。

  在裝排氣扇的同時(shí)，還保留自然通風(fēng)的渠道。因?yàn)橛门艢馍戎荒苡靡粫r(shí)，排除異味自然沒問題，但不能保證衛(wèi)生間的空氣清新和干燥。開窗有很多好處：通風(fēng)不受時(shí)間限制，有利于室內(nèi)空氣的交換，保持干燥，在夏天時(shí)，開窗還能降低室內(nèi)的溫度。

  此外，就是讓使用人員保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣了。這個(gè)還是需要相關(guān)人員做好監(jiān)督工作的。今天所講的這幾點(diǎn)就是酒店的衛(wèi)生間通風(fēng)工程相關(guān)做法，若是您還有其它意見的話，歡迎聯(lián)系我們的相關(guān)人員。

【山西寶盛廚房設(shè)備】分享：

通風(fēng)管道施工要點(diǎn)：

1.通風(fēng)機(jī)安裝臺(tái)座(基礎(chǔ)、吊架)應(yīng)具有足夠的強(qiáng)度、穩(wěn)定性和耐久性，臺(tái)座的振動(dòng)應(yīng)滿足下列規(guī)定：

(1)基礎(chǔ)裝置的自振頻率不得大于電機(jī)和通風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速的1/3;

(2)通風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的振動(dòng)速度與通風(fēng)機(jī)靜止時(shí)的振動(dòng)速度的差需大于3 倍以上。

2.通風(fēng)機(jī)進(jìn)出口與風(fēng)管之間連接，應(yīng)設(shè)柔性接頭。進(jìn)風(fēng)管、出風(fēng)管等裝置應(yīng)有單獨(dú)支撐，并由基礎(chǔ)或與建筑物其他構(gòu)件支撐牢固，機(jī)殼不應(yīng)承受其它機(jī)件的重量。

3.通風(fēng)機(jī)安裝在建筑物構(gòu)件上時(shí)，應(yīng)采取隔振措施。

4.通風(fēng)機(jī)安裝可參照下列國(guó)家建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)圖集進(jìn)行。

5.管道通風(fēng)機(jī)可安裝在直風(fēng)管上，具有接管方便，占用空間較小等優(yōu)點(diǎn)。