生活廢不銹鋼日常生活中使用過的報廢不銹鋼器具等(舊料)。我國每年從日本、韓國進口的廢不銹鋼大部分是屬于此類。在不銹鋼廢舊以后只能回爐做爐料使用。廚房設(shè)備、餐具等，主要鋼種是SUS304、430。食品加工行業(yè)主要制造食品加工機械及容器，如糧食、啤酒飲料、乳品加工設(shè)備、速凍冷藏設(shè)備等主要鋼種是304、321、1cr13及抗1菌型鐵素體不銹鋼。對品種規(guī)格繁多的廢不銹鋼，關(guān)鍵是要首先分清用途，然后才好確定它的鋼種。

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不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學(xué)腐蝕介質(zhì)（酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。

我市用于冶煉不銹鋼的鎳、鉻資源貧乏，過去我市的不銹鋼應(yīng)用領(lǐng)域遠沒有現(xiàn)在這么廣，不銹鋼產(chǎn)量也小，自給率不足30％，主要依靠進口，每年產(chǎn)生的廢不銹鋼資源很少，廢不銹鋼及鎳、鉻等資源的供需矛盾日趨突出。在我市廢不銹鋼更為緊缺，每年幾乎沒有多少廢不銹鋼可以回收?，F(xiàn)在正在使用的不銹鋼制品，短期內(nèi)不會報廢，廢不銹鋼則更少。因此，有很大一部分依靠進口。不銹鋼具有最1低的材料消耗、可重復(fù)用、可100％回收的特性，同時不銹鋼也是不銹、耐蝕、耐熱的優(yōu)良結(jié)構(gòu)材料，是當(dāng)今時代最1優(yōu)1秀的替代材料而被廣泛應(yīng)用。