牛肉湯的營養(yǎng)價值是非常有營養(yǎng)的一種食物，在牛肉湯中是富含大量的蛋白質(zhì)存在，而且因為牛肉湯的氨基酸組成是非常不錯的，而且是要比豬肉更接近我們?nèi)梭w需要的，這樣就能起到提高機(jī)體抗病能力的效果，同時還可以很好的促進(jìn)生長發(fā)育及術(shù)后、病后身體的調(diào)養(yǎng)，在補(bǔ)充失l血、修復(fù)組織等多種方面來說，都是特別有好處的，所以在天氣比較寒冷的時候，吃牛肉湯很不錯。

實際上牛肉湯還可以有補(bǔ)中益l氣的功效，特別是滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨的效果都是很不錯的，因為牛肉湯中的各類營養(yǎng)物質(zhì)都是非常豐富的，所以我們吃牛肉湯很適合，能夠幫助大家起到一個不錯的滋補(bǔ)功效。特別是對于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧l血久病等人群來說，吃牛肉湯是很適合的。

無奇不有的餐廳——淮南牛肉湯

新餐飲時代,各種餐廳無奇不有，今天，一個具有濃郁民族文化氣息的餐飲店——淮南牛肉湯加盟店，在這里給大家說道說道。

     民族文化一直是中國從古至今傳承不變的主題。弘揚民族風(fēng)采，是我們每個公民應(yīng)盡的責(zé)任?；茨吓Ｈ鉁?，是安徽有名的小吃，不僅有令人難以模仿的獨有口味，還具有濃郁的古文化裝修風(fēng)格，讓喜愛古典文化的食客們“只緣生在此山中”，也讓遠(yuǎn)道而來的吃貨們，在享受民族風(fēng)味美食的同時，也感受到了中國古典文化的風(fēng)韻，讓客戶既滿足了口“胃”的需求，又進(jìn)行了一次愉快的用餐時光。

    淮南牛肉湯裝修的快樂餐廳展現(xiàn)出了古工業(yè)風(fēng)格的歷史記憶——構(gòu)成了門面的一大亮點。牛犢家淮南牛肉湯不僅是餐飲的代名詞，更是文化的先鋒。讓食客們快樂的享受湯的美味，記住淮南牛肉湯的美食及文化。

“人之初，性本善”，人生來的初心本就是善良，餐飲行業(yè)是一個歷史悠久的行業(yè)，有著很多的文化傳承，但是在這個向錢看齊的社會，餐飲的本質(zhì)已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)變成了掙錢為主的行業(yè)，牛犢家正宗淮南牛肉湯的傳承人胡氏，本著對家鄉(xiāng)牛肉湯的熱愛和傳承的“初心”，做起了淮南牛肉湯加盟連鎖企業(yè)，將淮南的美味傳遍大江南北。

   在每一個正宗淮南牛肉湯店里，都是秉承著想讓顧客吃好，想將美味傳承，之后才是掙錢。餐飲本就是一個良心行業(yè)，懷著“良心”去做菜，懷著“良心”去發(fā)展，昧著良心的事永遠(yuǎn)都是錯的，餐飲想要發(fā)展，想要變成一種文化的傳承，那就要本著所有餐飲人的“初心”——善良，將餐飲變成一種傳承，將美食變成一種文化，去發(fā)揚光大！