油煙凈化器的進(jìn)氣端裝有大型葉輪風(fēng)機(jī)，集油箱設(shè)置在油煙凈化器的內(nèi)部邊緣，一方面達(dá)到排煙效果，另一方面在離心力作用下吸附油液并將其傾倒到集油罐中，沿管壁流道集箱，約60%的油煙顆?？稍诖巳コ?。采用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜，水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸，經(jīng)過相互的慣性碰撞、滯留、細(xì)微顆粒的擴(kuò)散和相互凝聚等作用，隨水滴流下，從而使油煙離子從氣流中分離出來。我們經(jīng)常會(huì)看到報(bào)道發(fā)生火災(zāi)的事故，大多的原因都是因?yàn)閺N房油煙處理不當(dāng)，油污堆積太多，碰觸到火花就容易著火，引發(fā)事故。所以一定要定期清洗油煙化器，可以減少發(fā)生火災(zāi)。

 油煙凈化器的進(jìn)氣端裝有大型葉輪風(fēng)機(jī)，集油箱設(shè)置在油煙凈化器的內(nèi)部邊緣，一方面達(dá)到排煙效果，另一方面在離心力作用下吸附油液并將其傾倒到集油罐中，沿管壁流道集箱，約60%的油煙顆?？稍诖巳コＳ蜔焹艋鲀艋Ч缓玫目赡茉颍猴L(fēng)機(jī)功率不匹配。風(fēng)機(jī)作為廚房油煙凈化器的輔助設(shè)備有同樣起著非常重要的作用，風(fēng)機(jī)功率過大則會(huì)造成管道內(nèi)風(fēng)速過快，風(fēng)機(jī)功率過小則會(huì)讓管道風(fēng)速過慢，這些都會(huì)起到凈化的反作用。機(jī)器在安裝前zui好先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。

 廚房油煙凈化器有很多型號，不同的環(huán)境下對廚房油煙凈化器有不同的要求，我們需要根據(jù)自己實(shí)際廚房的大小和使用場地進(jìn)行選擇適合的廚房油煙凈化器型號。餐飲業(yè)油煙凈化器是指用于餐飲行業(yè)的油煙凈化設(shè)備。采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道，進(jìn)入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。油煙凈化器凈化效果不好的可能原因：管道內(nèi)有雜物。如果管道內(nèi)有雜物，如廚房油煙凈化器安裝時(shí)不小心遺留在管道內(nèi)的工具或其他東西，則會(huì)增大管道阻力，影響到管道內(nèi)風(fēng)速，從而造成凈化率降低。