蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

輕食的食物樣式

輕食由西方傳入我國(guó)，食物的樣式目前仍以西式的簡(jiǎn)餐食物樣式為主。制作簡(jiǎn)單、注重搭配、營(yíng)養(yǎng)健康是輕食食物的主要特征。

蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

如何輕食

選擇低鹽、低糖、低脂肪和纖維豐富的食物，是“輕食”的重要選擇標(biāo)準(zhǔn)。輕食并不等于節(jié)食，飽腹感是輕食概念中非常重要的一點(diǎn)。另外，選擇食物也很重要。一般來(lái)說(shuō)高纖維的粗糧、蒸煮的肉類(lèi)以及新鮮蔬菜是每天菜譜里必備的原料。

輕食培訓(xùn)

烹飪上的簡(jiǎn)化，不僅操作方便，還少油，并且減少多余鈉鹽攝入，能減輕和負(fù)擔(dān)。

輕食只是沙拉嗎？

低糖、低脂、低鹽，是輕食菜單的標(biāo)簽

生菜沙拉是早的上榜者

但并不代表MM只能吃沙拉

實(shí)際上只要是

低卡路里、低脂肪、高纖維的食物

制作簡(jiǎn)單，原汁原味，健康營(yíng)養(yǎng)

都可列入輕食的菜單里