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發(fā)布時間:2021-07-30 13:11  
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果蔬清洗機(jī)主要用來清洗瓜果蔬菜,在食品加工行業(yè)等領(lǐng)域常常用到。我們在使用該設(shè)備時應(yīng)該遵守什么原則?
1、使用前應(yīng)檢查管路系統(tǒng)有無漏氣漏水的情況,清洗液是否足夠,如果有應(yīng)及時解決。
2、運(yùn)行前應(yīng)試運(yùn)行,空運(yùn)轉(zhuǎn)2到3分鐘,檢查傳動系統(tǒng)和運(yùn)輸帶的運(yùn)動是否平穩(wěn)。
3、開啟浮油排除裝置,因此時水泵尚開啟,水面平靜,排油效果好,待浮油基本排除后停止除油,排油污多利用午休時間進(jìn)行。
4、將待處理的瓜果等要整齊地放在運(yùn)輸帶上,不能壓在滾輪上。
5、在運(yùn)輸帶上待處理物品不能堆得過多,以免影響清洗效果,并且清洗完畢后的物品不能停放在運(yùn)輸帶上,影響后續(xù)工作。
6、清洗液應(yīng)定期補(bǔ)充消耗,使液面保持在一定高度,保持清洗效果。
諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司,是專業(yè)從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈努力,瑞和食品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競爭能力的制造商之一。
蔬菜清洗機(jī)的清洗方式有很多種,當(dāng)然也就對應(yīng)著不同的類型,蔬菜加工廠一般都是用的大型的蔬菜清洗機(jī),大型的飯店等等一般都用的小型的機(jī)器吧。根據(jù)工作量以及價(jià)格來決定的。
清洗機(jī)種類多種多樣, 與蔬菜種類多、物料特性不一有關(guān), 也與蔬菜加工批量及蔬菜清洗要求有關(guān)。一般選擇的時候都是按照清洗的力度、蔬菜的特性選擇,以提率。
蔬菜清洗機(jī)的底部安裝有臭氧發(fā)生器,蔬菜清洗機(jī)工作時,給臭氧發(fā)生器供電,臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧,由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中,在洗滌桶中與水機(jī)接觸,溶解于水中形成臭氧水,具有極強(qiáng)的殺菌、消毒,降解作用。有些家用蔬菜清洗機(jī)采用水流沖擊、氣泡、噴淋式水流三種方式來洗滌蔬菜表面的物理污漬的工作原理,主要用于家庭用戶水果、蔬菜的清洗殺菌功效。
清洗流水線特點(diǎn):
1、氣泡清洗機(jī)除電機(jī)及軸承等標(biāo)準(zhǔn)件以外,均使用國標(biāo)304不銹鋼材質(zhì),符合食品衛(wèi)生要求。
2、果蔬氣泡清洗機(jī)設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料在氣泡的作用下成翻滾狀態(tài)。通過水流的沖擊,從而達(dá)到去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效。也可加入清洗機(jī),對產(chǎn)品進(jìn)行消毒及固色。
3、物料表面脫洗的泥沙沉入底部隔離倉,不會發(fā)生翻揚(yáng)回流造成再度污染,漂浮水中雜質(zhì)、小蟲,通過去雜機(jī)構(gòu)網(wǎng)孔收集,下次過毛輥清理掉,洗凈后物料出水后再經(jīng)噴淋清洗,達(dá)到二次清洗的效果。