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酸菜魚

酸爽滋味在口腔散開，瞬間令人食欲爆棚！夏天各種沒胃口沒食欲！

用料：

巴沙魚塊 / 酸菜 / 野山椒 / 鹽 / 味精

豆芽 / 木耳 / 姜 / 蒜 / 白胡椒粉

做法：

1.巴沙魚柳切小塊，酸菜切小塊，姜蒜切末備用；

2.豆芽、木耳洗凈焯水備用；

3.鍋內(nèi)燒熱油，放入姜蒜、野山椒爆香后倒入酸菜炒出香味，加水煮開；

4.放入巴沙魚塊、豆芽、木耳煮三分鐘左右，加白胡椒粉、鹽、味精調(diào)味后倒入石鍋即可。

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火鍋魚、麻辣魚、烤魚、水煮魚、紅燒魚......各種魚我們都吃過！但是新晉網(wǎng)紅——啵啵魚 你們吃過嗎？那么啵啵魚到底有什么神奇的魅力？

啵啵魚不同于水煮魚和石鍋魚

不僅顏值高，味道更好

鮮嫩的魚肉搭配不同口味的鍋底

再加上青菜、豆腐等各種配菜

就這么搭配上一鍋專屬于你的啵啵魚

它是都市白領(lǐng)、年輕潮人的愛

啵啵魚以龍利魚為主要食材

肉質(zhì)細嫩、無骨無刺

味道鮮美，出肉率高，口感爽滑

魚肉久煮不老，無腥味異味

有酸椒、蒜香、咖喱、番茄、

香辣、麻辣六種口味

區(qū)別于傳統(tǒng)水煮肉片或石鍋魚口味單一的不足

可以滿足顧客不同口味的需求

啵啵魚不僅色、香、味俱全

而且出鍋快，不必擔(dān)心吃飯時間趕的問題

受到不少白領(lǐng)上班族以及年輕人的追捧和喜愛。