溫差增大,還會使蒸發(fā)器結霜速度加快,庫房濕度減小,引起食品干

溫差增大，還會使蒸發(fā)器結霜速度加快，庫房濕度減小，從而引起食品干耗增大，食品品質下降。我國通常采用的蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為8-10℃，果蔬冷庫的蒸發(fā)溫度一般設計為-10-10℃，凍結物冷藏間為-28℃，凍結間為-33℃。而歐洲等發(fā)達國家，蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為3-5℃。此外，制冷設備選型及系統(tǒng)設計，應該從冷庫的存儲貨物類別入手，有針對性地設計。比如：蒸發(fā)器選擇排管還是冷風機，排管由于沒有電機耗電、化霜不頻繁等特點，比冷風機庫要省電；

幾家冷庫公司一起比價,誰的價格更便宜

隨著人們對冷庫的不斷了解，冷庫的應用廣泛性(可以用于食品行業(yè)，行業(yè)，化工行業(yè)，酒店餐飲，電子行業(yè)等等)，現(xiàn)在人們對冷庫的需求不斷增大，但是很多人對冷庫方面的知識還不是很了解，許多客戶一上來只問冷庫價格，然后就是幾家冷庫公司一起比價，誰的價格更便宜，就選擇他的產(chǎn)品，其實這個是個很錯誤的觀點，冷庫建設與造價要考慮很多方面的因素，純粹只考慮價格的話可能會影響冷庫的質量和售后服務。

冷庫隔熱層所用材料及其厚度是影響土建費用的關鍵

冷庫是冷加工和食品保鮮行業(yè)中的高能耗行業(yè)，其中冷庫圍護結構的耗能約占整個冷庫的 30%,某些低溫冷庫圍護結構的耗冷量高達制冷設備總負荷的50%左右。減少冷庫圍護結構的冷量損耗,重點是圍護結構隔熱層的合理設置。隔熱層所用材料及其厚度是影響傳入熱量的因素，隔熱工程的設計又是影響土建費用的關鍵。盡管冷庫隔熱層的設計要通過技術和經(jīng)濟兩個角度來分析確定，但是實踐證明，必須優(yōu)先考慮隔熱材料的“質優(yōu)”，然后再考慮“價廉”，不能只看節(jié)省初期投資的眼前利益，要從長遠的節(jié)能降耗考慮。

冷凝器是制冷工藝系統(tǒng)中的主要設備之一，在制冷循環(huán)中起著把壓縮機排出的過熱蒸氣冷凝成液體的作用。冷凝器選型的合理與否，直接關系到制冷裝置的經(jīng)濟性和能否正常使用。冷凝器選型過大，將使設備閑置，設備初期投資增大，配套費用增加；選型過小，又不能滿足正常冷凝作用的需要。蒸發(fā)式冷凝器充分利用水的汽化潛熱帶走更多的冷凝熱，是一種節(jié)能的換熱設備，具有傳熱、結構緊湊和安裝方便等優(yōu)點。針對當前節(jié)水、節(jié)電在國民經(jīng)濟發(fā)展中的緊迫性和重要性，因地制宜廣蒸發(fā)式冷凝器的使用已勢在必行。