按生產(chǎn)的方法來分，可分為發(fā)酵法酒精和合成法酒精兩大類。

按產(chǎn)品質(zhì)量或性質(zhì)來分，又分為高純度酒精、無水酒精、普通酒精和變性酒精。

按產(chǎn)品系列（BG384-81）分為優(yōu)級、一級、二級、三級和四級。其中一、二級相當(dāng)于高純度酒精及普通精餾酒精。（切記要注酸入醇，酸與醇的比例是1:3）濰坊華濰新型材料有限公司歡迎新老客戶來電咨詢。三級相當(dāng)于酒精，四級相當(dāng)于工業(yè)酒精。新增二級標(biāo)準(zhǔn)是為了滿足不同用戶和生產(chǎn)的需要，減少生產(chǎn)與使用上的浪費，促進提高產(chǎn)品質(zhì)量而制訂的。

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化學(xué)性質(zhì)

酸堿性酸性（乙醇不是酸，它不能使酸堿指示劑變色，也不具有酸的通性）乙醇的各種化學(xué)式乙醇溶液中含有極化的氧氫鍵，電離時生成烷氧基負離子和質(zhì)子。然后氧化銅再與乙醇反應(yīng)，被還原為單質(zhì)銅（黑色氧化銅變成紅色）。乙醇的pKa=15.9，與水相近。乙醇的線鍵式乙醇的酸性很弱，但是電離平衡的存在足以使它與重水之間的同位素交換迅速進行。 

還原性乙醇具有還原性，可以被氧化（催化氧化）成為醛甚至進一步被氧化為酸。酒精罪魁禍?zhǔn)淄ǔ１徽J為是有一定毒性的（乙醇在體內(nèi)也可以被氧化，但較緩慢，因為沒有催化劑），而并非喝下去的乙醇。如果得到批準(zhǔn)，改進后的裝置至2013年中期可增加約20萬噸工業(yè)乙醇產(chǎn)能。 化學(xué)方程式：實際上是銅先被氧化成氧化銅；然后氧化銅再與乙醇反應(yīng)，被還原為單質(zhì)銅（黑色氧化銅變成紅色）。乙醇也可被鉀氧化，同時鉀由紫紅色變?yōu)闊o色。乙醇也可以與酸性鉻酸鉀溶液反應(yīng)，當(dāng)乙醇蒸汽進入含有酸性鉻酸鉀溶液的硅膠中時，可見硅膠由橙紅色變?yōu)榛揖G色，此反應(yīng)可用于檢驗司機是否飲酒駕車（酒駕）。

編碼信息CAS編號：64-17-5EINECS號：200-578-6InChI編碼：InChI=1/C2H6O/c1-2-3/h3H，2H2，1H3危規(guī)編號：32061安全信息危險品標(biāo)志：F:Flammable[2] 風(fēng)險術(shù)語：R11:安全術(shù)語：S16;S7:危險品運輸編號：UN 1170/1986/1987危險類別：R11儲量超出500噸，需申報重大危險源。泄漏：迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，并進行隔離，嚴格限制出入。參照危險化學(xué)品重大危險源辨識(GB18218-2009)

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