是否可適用《關(guān)于確認(rèn)勞動關(guān)系有關(guān)事項的通知》確認(rèn)雙方存在勞動關(guān)系。消費(fèi)者已經(jīng)對食品安全問題有了更大的警惕，只有像萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司這樣以食為天食以安，用心為消費(fèi)者提供食物的健康餐飲品牌，重視食品安全，讓國民有個健康的飲食，才是國家發(fā)展的根本大計。根據(jù)《關(guān)于確認(rèn)勞動關(guān)系有關(guān)事項的通知》(勞社部發(fā) [2005]12號) 之規(guī)定， 雖然本案當(dāng)事人符合法律、 法規(guī)關(guān)于用人單位和勞動者主體資格的規(guī)定， 但申請人趙某不接受該建筑公司的日常管理， 該單位的規(guī)章制度亦不適用于申請人趙某;趙某提供的勞動亦非某建筑公司業(yè)務(wù)的組成部分， 因此該條款之規(guī)定不應(yīng)適用于本案。

社會餐飲企業(yè)缺乏技工學(xué)校食堂餐飲衛(wèi)生管理經(jīng)驗：

學(xué)校食堂服務(wù)的人數(shù)較多，經(jīng)營的范圍較廣，經(jīng)營的品種和數(shù)量較多，不少社會餐飲企業(yè)缺乏這方面的管理經(jīng)驗，沒有建立安全責(zé)任制度、工作人員崗位職責(zé)、衛(wèi)生操作流程等管理制度，食堂內(nèi)部管理混亂，給食品的衛(wèi)生安全埋下了隱患。

社會餐飲企業(yè)從業(yè)人員流動性大，餐飲衛(wèi)生 安全知識匱乏：

社會餐飲企業(yè)為了降低人員成本，其餐飲從業(yè)人員大部分是從當(dāng)?shù)仄刚埖奈幕刭|(zhì)較低、年紀(jì)較大的短期工作人員，學(xué)期結(jié)束時，部分人員用工關(guān)系也隨之解除，增大了餐飲從業(yè)人員的流動性。同時，聘用的員工缺乏安全衛(wèi)生知識，安全衛(wèi)生意識淡薄。

此外，每學(xué)期開學(xué)前后又新招大量外來民工，未經(jīng)健康檢查，也未經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)即上崗的現(xiàn)象很多，這些現(xiàn)象和問題增加了餐飲衛(wèi)生安全隱患。

萬家歡秉承“健康、安全、、”的服務(wù)理念，從田地到餐桌，形成一條龍完整產(chǎn)業(yè)鏈。2、公司聘請經(jīng)驗豐富的川、湘、粵、魯、京、徽等菜系的廚師，并定期輪調(diào)，*限度地解決來自不同地域、不同口味的人員“眾口難調(diào)”難題。食材從種植過程、物流配送、加工生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)，對食品進(jìn)行層層把控，確保食品安全。為實現(xiàn)亊業(yè)規(guī)模化發(fā)展，成立伊始，公司便以前瞻的視角在華南比較大的農(nóng)產(chǎn)品市場-佛山中南農(nóng)貿(mào)中心內(nèi)成立自己的物流配送公司，占地面積近10000平米，為該中心內(nèi)用地面積比較大的物流配送企業(yè)，公司配備大型的物流車隊及與業(yè)完善的食品安全監(jiān)測中心。