湖北琪譜檢測(cè)技術(shù)有限公司是一家以食品檢測(cè)為主的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括食品、農(nóng)產(chǎn)品、?；贰?、食品標(biāo)簽，食品接觸材料，環(huán)境水質(zhì)、土壤、中藥材等檢測(cè)服務(wù)，歡迎來(lái)電咨詢(xún)。

第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)在對(duì)外包裝材料進(jìn)行檢測(cè)的時(shí)候，也有專(zhuān)門(mén)的流程，并且還會(huì)根據(jù)包裝材料的不同制定對(duì)應(yīng)的檢測(cè)方案。常見(jiàn)的塑料膜包裝，需要檢測(cè)密封性能和強(qiáng)度，同時(shí)還要檢測(cè)材料本身是否含有有毒物質(zhì)。如果內(nèi)部的食品含有油份或者酒精成分，還需要進(jìn)一步檢測(cè)包裝材料是否會(huì)溶出有毒物質(zhì)，必須確保充足的安全，才能讓消費(fèi)者放心。

從目前的情況來(lái)看，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的成本確實(shí)不算低，主要是因?yàn)樯婕暗降臉?biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目很多。就拿普通的蔬菜來(lái)說(shuō)，如果參照標(biāo)準(zhǔn)完全檢測(cè)50個(gè)指標(biāo)，費(fèi)用可能要達(dá)到幾千元。對(duì)于大型的食品企業(yè)，因?yàn)槊看问褂玫脑吓慷己艽?，通過(guò)取樣之后做檢測(cè)，通過(guò)之后這些原料創(chuàng)造的利潤(rùn)完全可以覆蓋相應(yīng)的檢測(cè)成本，所以成本方面的壓力并不大。但是對(duì)于小企業(yè)來(lái)說(shuō)，如果自己負(fù)擔(dān)檢測(cè)的費(fèi)用，顯然就會(huì)造成資金方面的壓力了。

農(nóng)產(chǎn)品包含非常多的種類(lèi)，從糧食到蔬菜，再到各種肉類(lèi)副食，每一種都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，而且也都有對(duì)應(yīng)的檢測(cè)方法。而至于農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)主要的項(xiàng)目，必須要結(jié)合實(shí)際的種類(lèi)才能討論。

以基礎(chǔ)的糧食制品來(lái)說(shuō)，很多家庭當(dāng)中作為主食的大米，在做農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的時(shí)候，主要的項(xiàng)目是農(nóng)殘與霉菌。作為重要的糧食作物，小麥以及小麥制品在檢測(cè)的時(shí)候就涉及到其他方面的標(biāo)準(zhǔn)，除了*藥殘留以及霉菌之外，還要對(duì)其中的營(yíng)養(yǎng)成分做更具體的檢測(cè)，例如蛋白質(zhì)含量以及水分含量。大家在超市當(dāng)中買(mǎi)到的包裝好的面粉，一般都會(huì)標(biāo)注其中的蛋白質(zhì)含量，這也會(huì)直接影響到面粉的使用效果。例如中式面點(diǎn)通常會(huì)使用蛋白質(zhì)含量適中的中筋面粉，而用來(lái)做蛋糕或餅干的面粉則是蛋白質(zhì)含量較低的低筋面粉。