生產(chǎn)上主栽品種有玫瑰香、巨峰、紅提、青提、維多利亞、藤稔、夏黑、紅芭拉蒂、陽(yáng)光玫瑰、金手指、戶太八號(hào)、紅寶石、克倫生、藍(lán)寶石葡萄等。苗木生長(zhǎng)力強(qiáng)，成活率高，產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)，抗寒性高等是優(yōu)1質(zhì)葡萄苗培育的基本，對(duì)葡萄品種進(jìn)行改良。 掌握地溫回升至9℃左右開始種植，時(shí)間在2月下旬至3月上旬，zui遲不能超過(guò)3月中旬。秋后至春節(jié)前購(gòu)苗為宜。春節(jié)后購(gòu)苗，極易發(fā)生品種混雜現(xiàn)象，而且缺乏優(yōu)良品種。

黑（紫）色釀酒品種有弗朗、佳美、內(nèi)比奧羅、桑嬌維塞、佳麗濃、個(gè)納西、馬艾貝克等。制干類品種有無(wú)核白、玫瑰紫、黑加侖、紅馬奶、綠馬奶、紫香、男人香、綠香妃等。苗木生長(zhǎng)力強(qiáng)，成活率高，產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)，抗寒性高等是好的葡萄苗培育的基本，對(duì)葡萄品種進(jìn)行改良。 掌握地溫回升至9℃左右開始種植，時(shí)間在2月下旬至3月上旬，zui遲不能超過(guò)3月中旬。葡萄苗5-8月，每次澆水施16-8-16復(fù)合肥10公斤/畝左右，預(yù)先化開，隨水沖施。每15天左右向葉底面噴布一次24號(hào)葉肥。

葡萄露地秋栽容易凍死，大棚秋栽不利于休眠，所以露地和大棚都是春栽zui好，時(shí)間在1-5月，土壤解凍后至發(fā)芽后，但越晚長(zhǎng)勢(shì)越弱。葡萄苗的栽植方法：冬季埋土防寒地區(qū)栽到大壟一邊：營(yíng)養(yǎng)杯綠苗直栽，但不能埋住綠蔓，否則爛苗。栽后澆大水。葡萄園灌溉，在不同的地勢(shì)條件下采用的方法不同，常用的方法有畦灌、地面灌溉、噴灌和管灌，各種灌溉方法其作用和用水量不同。