襄陽正宗的牛雜面培訓就在小滋牛肉面館，做出的牛雜面色香味俱全，襄陽牛雜面培訓價格優(yōu)，包教包會。

      襄陽牛雜面也是以大蔥增香，與襄陽菜式中習慣以大蔥增香的烹飪方法一脈相承。如果要總結(jié)包括襄陽牛肉面、牛雜面的味道特點，其為一是味重味厚，二是色濃，三是湯鮮，有回味。其實襄陽牛雜面，好吃的不僅是面，更關(guān)鍵的是我們襄陽人所說的臊子——牛肉、牛雜足夠好吃，面湯好喝。如此說來，要想解開襄陽牛雜面好吃味道鮮的奧秘，還得在鹵制牛肉、牛雜的中藥鹵包的調(diào)配中做解構(gòu)文章。每包鹵料不同的調(diào)料、藥材和配比數(shù)據(jù)，正是每一家襄陽牛肉面館形成味道密碼的核心。

     樊城區(qū)小滋牛肉面館有正宗的牛肉面技術(shù)，專業(yè)的教學場地，老師指導培訓，附近的學員可以來店現(xiàn)場品嘗.本店可物流配送真空包裝的襄陽牛肉面,每份20元,不包郵.在家先品嘗后,再決定是否來本店學習.凡來本培訓學校實地考察的學員，全程專車接送.

襄陽牛雜面培訓不但教您牛雜面的做法對于每位學員的開店選址現(xiàn)場指導都一樣不少，帶領學員共同致富。很多學員可能在想學習襄陽牛雜面培訓機構(gòu)學費多少去哪報名比較好首先要去實體店進行考察了品嘗該店味道了解每天的客流量，然后才考慮學費的事情如果味道不好，學費再低都是白搭所謂酒香不怕巷子深就是這個道理！

  1、學習襄陽牛肉面制作有什么用？在襄陽小滋牛肉面館對于牛雜牛腩的學習全套的襄陽早餐經(jīng)營，在我們的支持和幫助下快速開店。本店不僅教你怎么做，還交你怎么選址，如何經(jīng)營。對比：其他店鋪可能教會你怎么做出一碗面，但不交你如何經(jīng)營。所以我們?yōu)槟闶〕?個月的過度期。

  2、學習課程包括什么？

（1）選擇原材料、制作湯料、牛油熬制、炸醬調(diào)制、全部配料制作。

（2）開店酒水飲料進購、制作、服務。

（3）如何培養(yǎng)服務員等店內(nèi)工作人員

（4）如何選擇新店地址、如何裝修準備。

（5）開店常常遇到的問題。

（6）廣告宣傳策劃，新模式店鋪經(jīng)營技術(shù)支持。

 3、學習一般需要多久？因人而異一般在15-30天。但是本店為保證學員學習質(zhì)量，學習時間不設上限。如果學員沒有完全學會想要速開店，開店后可以繼續(xù)回來學習。

 4、學費怎么算？請電話咨詢因為我們常年接收全國各地的學員，每個地方人們需要的早餐是不一樣的。我們本著負責的態(tài)度，為不同的客戶進行定價。均與目前市場價一樣。

 5、店長現(xiàn)場進行開店指導。

    大家在吃牛雜面的時候，不知道有沒有注意  上面有一層紅油，吃面的時候，習慣用嘴吹一吹，然后再喝湯，襄陽牛雜面，襄陽牛雜面技術(shù)培訓就來跟大家講講紅油加工過程。

    1、朝天椒的干辣椒放在鍋內(nèi)干炒(或者是放在灶邊慢慢炕)直至辣椒干脆。

    2、在石臼里舂碎。

    3、裝在缽缽內(nèi)。

    4、菜油(調(diào)合油)燒至八成熱。

    5、離火晾涼一會

    6、把熱油倒入裝舂好的辣椒面的缽缽里。

    7、邊倒邊攪，讓辣椒面均勻受熱。

    8、待油完全避免冷卻后加入。

    9、待辣椒與紅油分離后提出紅油即可。也可如下方法來提紅油:紅油制好后等油冷卻到缽缽不燙手時趁熱在辣椒缽內(nèi)加入同油等到量的開水，攪動后辣椒沉底，紅油浮在上面，把紅油打出即可。

在熱氣騰騰的牛肉面前，人可以脫去一切偽裝。一口面，一咋舌，一身汗。此刻所有的虛偽與應酬都被的辣味和淳樸的香味擊得蕩然無存。因此，一起吃面的人，都是自己信任的人，從而可以不在乎外在的約束、吃面的丑態(tài)、聒噪的言語，只是真心相待，竭誠相交，一起辣得滿頭大汗，然后相視一笑。襄陽牛肉面雖然美味，但是出了襄陽卻難覓蹤跡。這也許與牛肉面原料的選取有關(guān)。