5)氣動剝皮刀(規(guī)格型號：SD11型)用于牛皮的預剝。單手模式，壓縮空氣控制器。，安全系數(shù)削皮。壽命長，維修保養(yǎng)成本低。技術(shù)參數(shù)：刀片直徑:11b250m；1、白內(nèi)臟滑槽用于接收白內(nèi)臟，和取白內(nèi)臟平臺相連，并將白內(nèi)臟輸送到白內(nèi)臟檢疫輸送機的衛(wèi)檢盤內(nèi)。工作壓力：3.5巴；使用量:370L/min；凈重:1.3kg系統(tǒng)包括：懸掛系統(tǒng)起重吊鉤；5m塑料軟管；氣源三聯(lián)件；氣源三聯(lián)件油

5)氣動剝皮刀(規(guī)格型號：SD11型)用于牛皮的預剝。單手模式，壓縮空氣控制器。，安全系數(shù)削皮。壽命長，維修保養(yǎng)成本低。技術(shù)參數(shù)：刀片直徑:11b250m；（5）、牛在進趕牛道前，要稱重計量，稱重好的牛進入趕牛道，從動物的福利和人道角度講，牛不能采取暴LI驅(qū)趕的方式，暴LI驅(qū)趕造成應急反應，影響牛肉的品質(zhì)，要設計“迷道”的形式讓牛自覺的進入屠宰車間。工作壓力：3.5巴；使用量:370L/min；凈重:1.3kg系統(tǒng)包括：懸掛系統(tǒng)起重吊鉤；5m塑料軟管；氣源三聯(lián)件；氣源三聯(lián)件油

1、 液壓機扯皮機 用以從上向下剝除人造革。 包含：1個升降機架構(gòu)、1套液壓傳動系統(tǒng)、1個不銹鋼板剝皮滾桶、1個油馬達、1個升降機液壓油缸、1套自動控制系統(tǒng)、2根栓腿不銹鋼鏈條 熱浸鍍鋅構(gòu)造 2、 扯皮力氣升降臺 徹底不銹鋼加工，服務平臺表面選用塑料加沙解決，含有下移槽和客戶防臭地漏相接。群體檢查是將牛群按入場批次分批分圈進行檢查，主要包括“三態(tài)檢查”和逐頭測溫。包含不銹鋼板下水流。 服務平臺規(guī)格：1000*70b250m，提升能力：120Kg，提高高度：400mm到200b250m 該升降臺用以實際操作剝皮機和剝皮時開展整修

　　2.2 擊暈

　　擊暈后使全屠宰過程工人的勞動強度下降，安全性增加。牲畜幾乎不掙扎，則肌糖原無損失，有利于排酸工藝的完成，隨之有利于生肉的貯存，延長貨架期。

　　2.2.1 電暈法

　　擊暈法可造成樞神經(jīng)的麻， 同時刺激心臟活動，使血壓升高， 有利于放血。通常電之后， 牛從暈dao到醒的時間約為1min， 可足夠完成吊掛和刺殺。加強電壓和麻電時間可延長昏迷時間， 但會造成血管肌肉痙攣， 反而不利于放血， 并增加“黑切肉” 比例。電麻過量還會使心臟停止跳動， 折， 放血更不完全。根本的操作過程是把前1/4體鋸成主塊肩肉、前小腿、前胸肉、肩肋和胸肋，然后除掉骨頭。電麻均采用低壓直流電。電法各種參數(shù)見表2。使用電器必須注意人身安全， 操作人員必須穿絕緣水靴， 戴絕緣手套。

3放血牛擊暈后，馬上把一后蹄套上塑料繩，耗電量胡蘆（垂吊式起重設備電動機）把牛倒懸到頭部離開地面60～90cm，放血。3.1三管齊斷法用刀在牛的頭頸結(jié)合處，咽喉的身體方5～10cm處打橫光纖激光切割，此外把、食道和兩側(cè)的頸總動脈頸總動脈斷開放血。此方式優(yōu)點是操作過程簡單，放血速度迅速；缺點是當放血時牛仍進行呼吸，當血夜吸入肺中，會激發(fā)反射面的顯著嗆咳，嗆咳使腹腔肌痙攣，腹內(nèi)壓過多造成瘤胃內(nèi)容物從食道面中噴出，污染刀口創(chuàng)口，并污染釋放出來的血，使其缺失實際意義，并且由于刀口創(chuàng)口被污染，推動血夜加快凝固，使放血較差，絲血過多。主要用途及特點1）、設備用途：TMJ-1型牛羊頭蹄脫毛機主要用于牛羊頭蹄的脫毛。被情況嚴重污染的刀口部位又變?yōu)橄髌ず笪廴倔w各表面的安全風險。