鄆城縣金鵬包裝有限公司對(duì)酒瓶的設(shè)計(jì)非常嚴(yán)格，完全按照客戶(hù)的要求進(jìn)行定作，尤其是冰酒瓶，它作為酒瓶生產(chǎn)當(dāng)中工藝比較復(fù)雜的酒瓶之一，我們對(duì)冰酒的文化也是作了大量的調(diào)研，大部分的酒坊都設(shè)計(jì)有解說(shuō)導(dǎo)覽活動(dòng)，每日定期舉行，活動(dòng)包括葡萄園巡禮；說(shuō)明葡萄品種及栽種過(guò)程、隨后來(lái)到室內(nèi)；參觀釀酒的流程、技術(shù)及機(jī)器；還有酒窖環(huán)境、釀酒桶的材質(zhì)和保存的方法、后則是學(xué)習(xí)如何品嘗不同種類(lèi)的葡萄酒．VQA 葡萄酒制程標(biāo)準(zhǔn) － Vintners Quality AllianceVQA是加拿大的葡萄酒制程標(biāo)準(zhǔn)，就好像法國(guó)的AOC以及德國(guó)的QMP，代表著葡萄酒的質(zhì)量保證。VQA嚴(yán)格的限制了葡萄酒產(chǎn)區(qū)，葡萄酒生產(chǎn)季節(jié)，葡萄品種等，以確保葡萄酒的質(zhì)量．例如掛上2004年尼加拉冰酒的VQA必須是；85%的葡萄產(chǎn)自尼加拉地區(qū)；85%的葡萄是同一品種的葡萄；而整個(gè)葡萄園也都是全體總動(dòng)員，將葡萄在清晨時(shí)分迅速的采摘收成。85% 年份是2001年度所收獲的葡萄；標(biāo)準(zhǔn)的釀造的過(guò)程；以及裝瓶溫度、環(huán)境控制等每一個(gè)環(huán)結(jié).

“ 延綿65公里的德國(guó)萊茵河河谷，兩岸的葡萄園點(diǎn)綴著羅馬時(shí)代的古城堡，生動(dòng)地描述了一段同多變的自然環(huán)境相纏繞的漫長(zhǎng)的人類(lèi)歷史?！痹诘聡?guó)為的品種是Riesling，他本身的種植難度比較大，產(chǎn)量低，生長(zhǎng)期又很長(zhǎng)，很難達(dá)到較高的成熟度。但是Riesling品種優(yōu)雅而具有很高天然酸度的特性讓它即便做成甜酒，也不會(huì)因?yàn)樘嵌雀咦屓烁械教鹉?。其它的品種，尤其是雜交品種如：Muller Thurgau，Scheurebe，等成熟更快更加穩(wěn)定，更容易達(dá)到更高的糖度，可是趨于單調(diào)呆滯。對(duì)于酒廠來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)悠久，具有國(guó)際聲望的酒廠，從葡萄種植開(kāi)始就精心管理。這些好酒廠更加傾向于種植如Riesling這樣的品種，同時(shí)也會(huì)更加注重控制產(chǎn)量和管理。這就是為什么某些酒廠的Auslese比其他一些酒廠的TBA還要昂貴的原因。鄆城縣金鵬包裝有限公司生產(chǎn)冰酒瓶好多出口至國(guó)外，說(shuō)不定咱們喝的外國(guó)冰酒當(dāng)中就有我們公司生產(chǎn)的冰酒瓶，其中魁北克冰酒魁北克省占加拿大國(guó)土總面積的五分之一。選擇優(yōu)良品種和具有國(guó)際聲望的酒廠的產(chǎn)品，雖然會(huì)讓你多花點(diǎn)錢(qián)，但是是值得的。只有在選擇了名貴的品種和有信譽(yù)的廠家前提下，那前面所說(shuō)的等級(jí)制度才更有參考價(jià)值。

法國(guó)冰酒法國(guó)是世界上葡萄酒生產(chǎn)歷史最悠久的國(guó)家之一。不僅葡萄種植園面積廣大，葡萄酒產(chǎn)量大，消費(fèi)量大，而且葡萄酒質(zhì)量是世界上公認(rèn)是的。法國(guó)冰酒，像法國(guó)詩(shī)人充滿(mǎn)想象與浪漫，像詩(shī)歌的韻律一樣悠揚(yáng)流淌，被意為“葡萄酒世界女王” 上世紀(jì)初，法國(guó)經(jīng)濟(jì)鼎盛，大量德國(guó)冰酒釀造企業(yè)移師法國(guó)，傳承了純正冰酒釀造工藝，發(fā)揚(yáng)德國(guó)冰酒文化經(jīng)典，促進(jìn)了法國(guó)法國(guó)C.E.E【勃艮第北部】傳統(tǒng)冰酒釀造業(yè)的飛速發(fā)展。本溪桓仁縣北甸子鄉(xiāng)位于中國(guó)遼寧的“黃金冰谷”，都位于北緯41度左右。

雷司令（Riesling）-----冰酒她是德國(guó)為的白葡萄品種，具有很高的自然酸度。德國(guó)Mosel和Rhine地區(qū)的寒冷氣候讓Riesling葡萄的生長(zhǎng)期十分長(zhǎng)，葡萄成熟得也很緩慢，釀出的酒便具有非常細(xì)致的口味與香氣。雷司令需要漫長(zhǎng)而寒涼的氣候來(lái)形成它雅致的風(fēng)味，并保持葡萄內(nèi)較高的酸度，能很好的平衡冰酒中的甜度，使酒體豐滿(mǎn)有層次，除了青檸檬、百花香氣外，也常有礦石和等獨(dú)特的香味。由于雷司令相對(duì)其它釀制冰酒的葡萄比較脆弱，產(chǎn)量更低更稀有。里程酒莊自有的超過(guò)兩百英畝的水果及葡萄莊園，素以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄著稱(chēng)。