無水乙醇：

無色透明，具有特殊香味的液體。易揮發(fā)，能與水以任何比例互溶。

【密度】: g/cm3

【熔點】: -114.5 °C

【沸點】: 78.32 °C

CAS 登陸號 64-17-5

主要用途：燃料、化工原料、有機1溶劑、釀酒、70%～75%乙醇溶液可作消1毒劑。無水乙醇在生物學(xué)中的用途，葉綠體中的色素能在有機1溶劑無水乙醇（或）中，所以用無水乙醇可以提取葉綠體中的色素。

乙醇：市場漲跌互現(xiàn)  來源：中宇資訊    

近期國內(nèi)乙醇市場區(qū)域性走勢， 酒精市場來看，近期受下游需求抑制，華東等地酒企紛紛下調(diào)報盤刺激出貨，場內(nèi)貨源緊張，酒企大都生產(chǎn)虧損，市場成交氣氛一般，低端貨源難覓。玉米酒精市場來看近期稍有上揚趨勢，一方面受糧緊張影響，生產(chǎn)貨源減少，受供小于求影響，部分地區(qū)酒企零星調(diào)漲。32°CCAS登陸號64-17-5主要用途：燃料、化工原料、有機1溶劑、釀酒、70%～75%乙醇溶液可作消1毒劑。 酒精市場來看，市場交投低迷，下游維持剛需采購，預(yù)計短線國內(nèi)乙醇市場窄幅整理運行

部分酒企表示下游需求大，出現(xiàn)供不應(yīng)求格局，然華東地區(qū)近期受下游需求抑制，優(yōu)級報盤下調(diào)，酒企表示走貨一般，下游接貨量不大，成本面有支撐但多數(shù)廠家表示觀望氣氛濃郁，且徐州香醅月底可能有停車計劃。玉米酒精市場來看，近期東北地區(qū)玉米價格窄幅下調(diào)，加之下游需求來看萎靡不振，部分酒企下行刺激出貨。糖蜜酒精市場近期受下游需求乏力影響，報盤窄幅下調(diào)，酒企表示買盤按需，場內(nèi)交投平平。后市中宇資訊認(rèn)為，短線國內(nèi)乙醇市場窄幅整理運行。生化性質(zhì)/食用酒精酒精具有一定的殺菌作用，其原理為酒精的脫水作用使菌體蛋白凝固，失去生命活力而滅亡。