廣東通達廚房設備工程有限公司----餐廳廚房排油煙風機安裝；

水噴淋洗滌塔凈化工藝

采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風機排放。該產品的油煙去除率約80～90%。但設備安裝空間大，系統(tǒng)復雜。

油煙收集罩

采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。

從安裝維修簡易程度上來看：塑料管的前后連接處都是旋口，拆卸的時候非常方便，這一點它要比鋁箔管強很多。另外鋁箔管比較容易會被劃穿，所以穿洞的時候做些保護措施，而塑料管則不需要，安裝起來會更簡單一些。從美觀程度上看：鋁箔管的就是不透明，即使里面有再多的油煙也是看不見的，但是塑料管是透明的，時間一長煙管內就有很多臟東西，看起來就很不美觀。

另外需要注意的是，管道與墻壁之間要仔細檢查有沒有縫隙，在貼磚之前，一定要做掛網處理，檢查墻壁和墻磚的粘合性。由于煙道的管壁非常薄，在施工時一定非常小心避免損壞管道，任何一處小裂縫都有可能使油煙回流到廚房。后需要提醒大家，由于煙道屬于隱蔽工程，施工人員可能會偷工減料，監(jiān)工時一定要留心注意。

風管部件：2.1防排煙系統(tǒng)柔性短管的制作材料必須為不燃材料。2.2 柔性短管應選用防腐、防潮、不透氣、不易霉變的柔性材料，用于空調系統(tǒng)的應采用防止結露的措施。2.3 柔性短管的長度一般宜為150~300mm。2.4 柔性短管不宜作為找正、找平的異徑連接管。

、通風機試運轉： 　　1）通風機試運轉前應清掃通風機房，并清除通風機、風管內的雜物。 　　2）試運轉前應檢查通風機的外觀，并符合下列要求： 　　A、通風機和是慟機的型號、規(guī)格及皮帶輪直徑等均符合設計要求。 　　B、通風機和電動機皮帶輪的端面應在同一平面上或聯(lián)軸器的中心應在同一條直線上，地腳螺絲應擰緊。 　

當風管、管件、部件、非標準設備發(fā)生場外運輸時，在場外生產的施工組織設計方案必須經過審批，其運輸費按下方法計算：運費＝車次數(shù)×車核定噸位×噸千米單價×里程車次數(shù)＝加工件總質量/車次核定噸位×裝載系數(shù)  裝載系數(shù)：非標準設備及通風部件為：0.7；通風管及關件為0.5。不足一車按一車計算。

控系統(tǒng)正常運行的基本質量要求作出了規(guī)定。

2．1.２ 通風工程系統(tǒng)無生產負荷聯(lián)動試運轉及調試應符合下列規(guī)定：

１　系統(tǒng)聯(lián)動試運轉中，設備及主要部件的聯(lián)動必須符合設計要求，動作協(xié)調、正確，無異常現(xiàn)象；

２　系統(tǒng)經過平衡調整，各風口或吸風罩的風量與設計風量的允許偏差不應大于15%；

３　濕式除塵器的供水與排水系統(tǒng)運行應正常。

說明：本條文對通風工程系統(tǒng)無生產負荷的聯(lián)動試運轉及調試的基本質量要求作出了規(guī)定。

（4）穿孔板表面應清潔，無銹蝕及孔洞堵塞。

（5）消聲器安裝的方向應正確，不得損壞和受潮。

（6）大型組合式消聲器的現(xiàn)場安裝，應按照正確的施工順序進行。消聲組件的排列、方向與位置應符合設計要求，其單個消聲器組件的固定應牢固。

（7）消聲器、消聲管均應單獨設支架，其重量不得由風管承受。