麻辣燙點(diǎn)菜柜儲液器操作步驟：

1、麻辣燙點(diǎn)菜柜制冷系統(tǒng)停運(yùn)。高壓貯液器長時(shí)間停止工作前，應(yīng)將氨液排出，使液面不超過80%，然后關(guān)閉進(jìn)、出液閥，但壓力表閥、安全閥前的截止閥和均壓閥不得關(guān)閉。

2、麻辣燙點(diǎn)菜柜高壓貯液器運(yùn)行時(shí)放油閥和放空氣閥應(yīng)處于關(guān)閉狀態(tài)，均壓閥、安全閥前的截止閥、壓力表閥及其他閥門都應(yīng)開啟。在開啟玻璃管液面指示器閥門時(shí)，應(yīng)先打開上部的氣相均壓管閥門，后打開下部的液相均壓管閥門，關(guān)閉時(shí)應(yīng)“先下后上”，以防玻璃管。有兩種基本規(guī)格，可任意拼接，可選配封頭柜，并配用45℃和90℃內(nèi)外拐角。

3、麻辣燙點(diǎn)菜柜制冷系統(tǒng)在正常運(yùn)行時(shí)，高壓貯液器的液面應(yīng)保持在中線上下，液面應(yīng)穩(wěn)定，不應(yīng)忽高忽低，高不得高于80%，低不能低于30%，以保證制冷系統(tǒng)中的制冷劑的連續(xù)和均勻供液。

本廠專業(yè)從事麻辣燙柜、麻辣燙展示柜、麻辣燙點(diǎn)菜柜、不銹鋼展示柜等制冷設(shè)備研發(fā)，生產(chǎn)和銷售。

         麻辣燙展示柜清潔注意事項(xiàng)及解決辦法：

　　1.不要用洗衣粉，洗潔精等清潔力強(qiáng)的洗滌劑清洗麻辣燙冷柜

　　這些清潔產(chǎn)品不僅不能有效地去除堆積在麻辣燙展示柜表面的灰塵，也無法除去打光前的矽砂微粒。因產(chǎn)品還具有一定腐蝕性，反而會損傷麻辣燙展示柜表面。

　　2.勿用干抹布擦拭麻辣燙展示柜表面灰塵

　　這大概是很多人都會犯的毛病?；覊m是由纖維、砂土和矽土構(gòu)成的，在用抹布擦拭過程中，這些細(xì)微顆粒不斷來回摩擦其實(shí)已經(jīng)損傷了麻辣燙冷柜漆面，雖然這些刮有時(shí)無法用肉眼看到。但長此以往，就會導(dǎo)致麻辣燙展示柜表面黯淡粗糙，失去光澤。

　　3.勿用粗布或者不再穿的舊衣服當(dāng)抹布

　　和第2點(diǎn)一樣，這些材質(zhì)的布會導(dǎo)致柜面表面刮傷，盡量不要使用。應(yīng)該用毛巾，棉布，棉織品等吸水性好的布料來擦拭。

      麻辣燙展示柜制冷壓縮機(jī)的自開、停和能量調(diào)節(jié)，對氨泵、水、油、放空氣系統(tǒng)的自動控制及理想工況的調(diào)節(jié)。對麻辣燙展示柜的節(jié)能，穩(wěn)定冷問溫度、降低損耗，保證食品質(zhì)量及實(shí)現(xiàn)麻辣燙展示柜的現(xiàn)代化管理具有實(shí)際意義。本廠主要產(chǎn)品有麻辣燙柜，麻辣燙點(diǎn)菜柜，麻辣燙展示柜，洗米機(jī)、水壓式淘米機(jī)、麻辣燙設(shè)備等多個(gè)品種，200余種規(guī)格型號的不銹鋼廚房設(shè)備。麻辣燙點(diǎn)菜柜使用方法應(yīng)擺放在環(huán)境溫度較低、通風(fēng)良好的地方，麻辣燙點(diǎn)菜柜左右兩側(cè)及后部要留有適當(dāng)空間，以利于散熱。

     本廠專業(yè)從事麻辣燙柜、麻辣燙展示柜、麻辣燙點(diǎn)菜柜、麻辣燙選菜柜、不銹鋼展示柜等制冷設(shè)備研發(fā)，生產(chǎn)和銷售。