全自動掛糖油炸一體機(jī)

隆澤機(jī)械有限公司公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢，根據(jù)客戶要求，一次次改進(jìn)，成功把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。該設(shè)備也是隆澤人不懈努力研發(fā)的一款由電導(dǎo)熱油加熱，自動掛糖、自動油炸、自動出料的一款新型設(shè)備。配合產(chǎn)品的智能溫控等自動化功能，大大縮短食品加工時間和周期，縮減人力資源成本。省去了多臺設(shè)備同時操作的繁瑣，整二為一。

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掛霜堅果的做法：

食材：

杏仁果(任何原味堅果) 300g、白砂糖70、水30ml

Step1.首先把堅果放進(jìn)烤箱用180度烘烤10~15分鐘。

Step2.接著在鍋內(nèi)倒入白砂糖與水，并開火將糖煮至溶化。

Step3.等糖溶化后把剛烤好的堅果倒入鍋內(nèi)，并開始不斷翻炒。

Step4.直到鍋內(nèi)的水份完全蒸發(fā)后關(guān)火，關(guān)火后請繼續(xù)翻炒至堅果外圍的糖呈現(xiàn)霜狀后盛盤放涼就完成了。

Tips：

1.堅果可以依照喜好自由替換。

2.炒完鍋底剩余的糖霜可以直接拿來煮甜湯就可以避免浪費了。

3.水分蒸發(fā)后因為還有熱度，所以糖還是液體的狀態(tài)，因此必須要繼續(xù)拌炒至醬溫才會慢慢凝結(jié)呈現(xiàn)霜狀。現(xiàn)在有了隆澤機(jī)械的自動掛糖機(jī)，機(jī)器代替人工翻炒，效率更高哦

榛子刮糖裹糖衣機(jī)器的鍋體是國際一liu的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，隆澤蜂蜜花生攪拌鍋，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。公司秉承“質(zhì)量優(yōu)良、永遠(yuǎn)改善、誠信為本、服務(wù)周全”的宗旨，將為您提供的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。調(diào)制蜜糖漿，將棉白糖、蜂蜜、黃油拌勻，不需要融化，因為其后還會再加熱7。本公司對產(chǎn)品實行保修一年，終身服務(wù)制度。

隆澤桃仁油炸機(jī)采用燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。隆澤炒糖機(jī)全自動攪拌炒鍋整機(jī)全部采用食品級別304不銹鋼制作，耐酸，耐腐蝕使用壽命更長，自動化程度高，加工過程可實現(xiàn)自動攪拌，自動出料，自動控溫，一鍵啟動鍋體傾斜裝置輕松出料方便快捷。琥珀桃仁全自動油炸機(jī)品質(zhì)更佳：微電腦數(shù)字化控溫、計時，加工工藝易于控制。如果您對桃仁、腰果等裹糖類新型油的信息有什么疑問，請與該公司進(jìn)行進(jìn)一步聯(lián)系，獲取更多信息。

桃仁、腰果等裹糖類新型油使用的是xian進(jìn)的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生。熱能選擇；攪拌炒鍋可以選擇燃?xì)饧訜幔鹆Υ?，獨特的加熱裝置，升溫快，溫度高，受熱均勻炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。設(shè)備特點：1、本產(chǎn)品鍋體是國際一liu的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，隆澤蜂蜜花生攪拌鍋，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。