干燥參數(shù)調節(jié)方便，操作彈性大，適應面廣；

物料干燥均勻、一致性好；

處理量大、干燥時間的可調范圍寬；

安裝、維修方便。物料在同一干燥室進行連續(xù)干燥，后期有冷卻層，避免物料污染，容易達到衛(wèi)生要求。

 隨著社會的發(fā)展,人們越來越關注食品干燥產品的品質,對食品的品質提出了更高的要求。干燥過程對食品產品的品質具有很大的影響,有時甚至起到決定性的作用。除了高技術的干燥方法和方式不斷得到外,一些傳統(tǒng)干燥方法也不斷推陳出新。

干燥過程對食品產品的品質具有很大的影響，有時甚至起到決定性的作用。隨著社會的發(fā)展，人們越來越關注食品干燥產品的品質，對食品的品質提出了更高的要求。除了高技術的干燥方法和方式不斷得到外，一些傳統(tǒng)干燥方法也不斷推陳出新。

食品烘干機,采用恒溫加強循環(huán)風對箱內物料進行恒溫烘干,自動化程度高,不需要專人看管,溫濕度根據(jù)用戶調節(jié)后全自動運行，,在保證物料自然色澤、營養(yǎng)元素不受破壞的前提下,短時間內烘干.

干燥設備中無論是需要的常規(guī)設備，還是國際市場需要的主要設備，我國基本都能自己制造。這表明，我國干燥設備以進口為主的歷史已經結束。但還存在一些問題和隱憂。據(jù)中國通用機械干燥設備行業(yè)協(xié)會預測，今后幾年，我國化工行業(yè)干燥設備需求量將達到3000臺（套）左右；雖然現(xiàn)在已經有干燥食品，但是干燥食品不利于人體健康，口感上還是遜色了點。目前，我國干燥設備在占有率已達80％以上。