奶和奶制品是鈣的主要來(lái)源，其含量和吸收率均高。蝦皮、魚(yú)、海帶、硬果類(lèi)、芝麻醬含鈣量也高。豆類(lèi)、綠色蔬菜(如甘藍(lán)菜、花 椰菜)因含鈣豐富含草酸少也是鈣的較好來(lái)源。兒童青少年的營(yíng)養(yǎng)有如下特點(diǎn)：(1)為滿(mǎn)足生長(zhǎng)發(fā)育的需要，所需要營(yíng)養(yǎng)素相對(duì)地高于成人。其他。蝦皮富含鈣、碘及其他成分，海藻類(lèi)食品富含鈣、磷，是促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的良好食品。銅元素缺乏會(huì)產(chǎn)生少年白發(fā)，貝殼類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟、豆類(lèi)食品含銅豐富，常食有益。錳與腦垂體代謝有關(guān)，小兒缺錳會(huì)造成智力低下。母親缺錳，會(huì)殃及胎兒。如兒童出現(xiàn)各種皮炎、白發(fā)、體重下降要想到缺錳。多吃水果、蔬菜和粗糧可補(bǔ)其不足。

   口語(yǔ)表達(dá)zui關(guān)鍵的是發(fā)育，尤其是輔音發(fā)音的數(shù)量?？谡Z(yǔ)表達(dá)的訓(xùn)練的關(guān)鍵時(shí)期是2-3個(gè)月左右，寶寶發(fā)音的主動(dòng)性很強(qiáng)，總是依依呀呀發(fā)音。孩子入睡后，不僅能夠消除疲勞，而且生長(zhǎng)旺盛得分泌很有利于孩子的長(zhǎng)高。如果家長(zhǎng)忽視了對(duì)寶寶發(fā)音的關(guān)注，寶寶可能就會(huì)很少發(fā)音，甚至不發(fā)音，影響寶寶發(fā)音的積極性。同時(shí)4-7個(gè)月既是咀嚼的關(guān)鍵期，也是寶寶學(xué)輔音的關(guān)鍵期。通過(guò)咀嚼的訓(xùn)練可以增強(qiáng)口腔肌肉的訓(xùn)練性。

  身長(zhǎng)是頭、脊柱和下肢的總和，是反應(yīng)骨骼，特別是長(zhǎng)骨生長(zhǎng)的重要標(biāo)志。當(dāng)孩子營(yíng)養(yǎng)不能滿(mǎn)足骨骼生長(zhǎng)需要時(shí)，就會(huì)減慢身長(zhǎng)增長(zhǎng)的速度。維生素D、鈣和磷與骨骼生長(zhǎng)關(guān)系密切，同時(shí)，碘和鋅不足，也會(huì)造成孩子個(gè)子矮小。胎兒患有遺傳性疾病或染色體病史，胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩出現(xiàn)時(shí)間較早，如染色體數(shù)目和結(jié)構(gòu)異常，以21、18、或13三體綜合征，Turner綜合征等較為常見(jiàn)。因此，從小就要注意孩子的營(yíng)養(yǎng)是否。婦女兒童醫(yī)院小兒康復(fù)科侯梅腦下垂體分泌的生長(zhǎng)是刺激孩子生長(zhǎng)的重要。