楊梅常綠喬木，高可達15米以上，胸徑達60余厘米；樹皮灰色，老時縱向淺裂；樹冠圓球形。小枝及芽，皮孔通常少而不顯著，幼嫩時僅被圓形而盾狀著生的腺體。在果實采收前7-10天，噴1次70%托布津800倍液或50%多菌靈1000倍液，也可噴65%代森錳鋅600倍液；采果后，用1：2：200的波爾多液防治1次，均可收到較好的效果。楊梅苗床要保持一定的溫度，并注意排水和防止鼠害。一般，在10月中下旬播種，于第2年1月份種子萌動，2月中旬破土出苗。

科學(xué)管理肥水，培育健壯的樹體，增加樹體自身的抗病能力。具體做法有:深耕改土、增施有機肥料和各類鉀肥等。一般，氣候炎熱、土壤肥沃、土層深、施肥較多的，可定植稀一點；土壤瘠薄、土層較淺、坡地較陡峭的，可定植的密一點。楊梅苗床要保持一定的溫度，并注意排水和防止鼠害。一般，在10月中下旬播種，于第2年1月份種子萌動，2月中旬破土出苗。

立地植被往往是土地肥沃程度的標(biāo)志。如雙子葉的植物占優(yōu)勢的土壤，往往較肥沃；在蕨類、杜鵑和青岡櫟等占優(yōu)勢的土壤上，zui適宜栽培楊梅?？茖W(xué)管理肥水，培育健壯的樹體，增加樹體自身的抗病能力。具體做法有:深耕改土、增施有機肥料和各類鉀肥等。楊梅在肥水充足的條件下能穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，一般5～6年始果，10年后進入盛果期，株產(chǎn)30～50公斤，15～40年生大樹平均株產(chǎn)70～80公斤，zui高達350公斤。

楊梅在肥水充足的條件下能穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，一般5～6年始果，10年后進入盛果期，株產(chǎn)30～50公斤，15～40年生大樹平均株產(chǎn)70～80公斤，zui高達350公斤。科學(xué)管理肥水，培育健壯的樹體，增加樹體自身的抗病能力。具體做法有:深耕改土、增施有機肥料和各類鉀肥等。楊梅果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。