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發(fā)布時(shí)間:2020-12-15 12:34  

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視頻作者:山東中匯制冷設(shè)備有限公司






帶動(dòng)速凍機(jī)行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展

速凍庫(kù)根據(jù)速凍的噸位分為大型與小型速凍庫(kù),其中大型的速凍庫(kù)一般以土建庫(kù)居多,制冷劑采用氨制冷。小型速凍庫(kù)多為模塊化結(jié)構(gòu),氟利昂制冷居多。庫(kù)房整體呈現(xiàn)四方體或長(zhǎng)方體形式,速凍庫(kù)由于結(jié)構(gòu)不緊湊占據(jù)較大的面積與空間,速凍庫(kù)內(nèi)部蒸發(fā)器的形式有擱架排管形式、風(fēng)冷式、冷風(fēng)機(jī)與擱架排管組合形式,其中冷風(fēng)機(jī)與擱架排管組合形式的速凍效果很好,但庫(kù)房的利用率較低。

  速凍機(jī)的速凍能力可根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì),速凍機(jī)的安裝結(jié)構(gòu)為模塊式組個(gè)呈現(xiàn)長(zhǎng)方體形式,由于設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊所以速凍機(jī)對(duì)空間高度與寬度沒(méi)有太高的要求,設(shè)備內(nèi)部換熱器的形式為風(fēng)冷式蒸發(fā)器,采用強(qiáng)制對(duì)流換熱、換熱效率較高。風(fēng)路循環(huán)的系統(tǒng)有熱波動(dòng)方式與導(dǎo)流方式,布封均勻可靠。速凍機(jī)時(shí)間為30-40分鐘,并可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化流水作業(yè)。

  速凍機(jī)行業(yè)隨著近幾年來(lái),尤其是房地產(chǎn)行業(yè)的帶動(dòng),新興制造行業(yè)的需求,慢慢的正在由新興行業(yè)向成熟行業(yè)轉(zhuǎn)變。但是隨著我國(guó)汽車行業(yè),食品加工行業(yè),裝備制造行業(yè)的快速發(fā)展,以及隨著科技的創(chuàng)新將會(huì)更加的帶動(dòng)速凍機(jī)行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。


轉(zhuǎn)籠運(yùn)轉(zhuǎn)正常,網(wǎng)帶卡阻,斷續(xù)運(yùn)行

轉(zhuǎn)籠運(yùn)轉(zhuǎn)正常,網(wǎng)帶卡阻,斷續(xù)運(yùn)行

  速凍機(jī)在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行后,網(wǎng)帶運(yùn)行時(shí)會(huì)頓挫前行,形式網(wǎng)帶被卡住一樣,尤其前轉(zhuǎn)籠比較明顯。分析可知,前轉(zhuǎn)籠網(wǎng)帶在轉(zhuǎn)籠的帶動(dòng)下斜向上沿著導(dǎo)軌滑動(dòng),加上前轉(zhuǎn)籠正好是物料進(jìn)口,負(fù)荷較大,如果轉(zhuǎn)籠與網(wǎng)帶內(nèi)側(cè)摩擦力變小則網(wǎng)帶與轉(zhuǎn)籠相對(duì)滑動(dòng)會(huì)變得非常明顯,出現(xiàn)頓挫現(xiàn)象。如果網(wǎng)帶內(nèi)側(cè)尼龍豎條(綠色部分)與網(wǎng)帶摩擦力變小,網(wǎng)帶會(huì)頓挫前行,嚴(yán)重時(shí)可能無(wú)法使用。根據(jù)受力分析可知,此時(shí)在C處漲緊網(wǎng)帶,這樣網(wǎng)帶會(huì)更好的抱緊前轉(zhuǎn)籠,從而增大摩擦力減小滑動(dòng)距離。調(diào)整方法為:速凍機(jī)主變頻器速率不變時(shí)減小漲緊變頻的頻率,即漲緊電機(jī)速度減慢。前轉(zhuǎn)籠網(wǎng)帶將變緊,如果此現(xiàn)象仍無(wú)法改善,前轉(zhuǎn)籠上方將有翻帶的風(fēng)險(xiǎn),頻繁的翻帶將無(wú)法保證正常生產(chǎn)。

  基于以上情況,漲緊重錘將不斷向上移動(dòng),達(dá)到上限報(bào)警位置后觸發(fā)報(bào)警,使整個(gè)驅(qū)動(dòng)裝置停機(jī)。如若導(dǎo)軌無(wú)明顯變形和卡阻的地方,檢查和更換尼龍將是解決問(wèn)題的辦法。

  解決方法:檢查更換尼龍豎條。


時(shí)間會(huì)告訴我們,簡(jiǎn)單的喜歡遠(yuǎn),平凡中的陪伴心安,懂你的人溫暖。講解一下速凍機(jī)的工作原理是怎樣的

推進(jìn)式速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過(guò)速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng),在移動(dòng)的過(guò)程中,經(jīng)過(guò)一個(gè)由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換,從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過(guò)程。





講解一下速凍機(jī)的工作原理是怎樣

不浪費(fèi)時(shí)間,每時(shí)每刻都做些有用的事,戒掉一切不必要的行為。今日我們講解速凍機(jī)的工作原理是怎樣的呢?

首先,將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機(jī)的水平輸送鏈上,凍品盤隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道,作步進(jìn)提升運(yùn)動(dòng),待凍品盤上升至位置時(shí),推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上,然后凍品盤隨下降軌道運(yùn)行至水平輸送鏈,輸送鏈將凍品盤送出速凍室。