冷庫溫度分區(qū)：

1、高溫庫（恒溫庫）：適合存放紅酒、巧克力、藥品、種子等（5～15℃）。

2、中溫庫（冷藏庫）：適合存放后食品的冷藏（5～-5℃）。

3、低溫庫（冷凍庫）：適合存放豬牛羊肉、魚、禽肉等（-18～-25   ℃）。

4、超低溫庫（深冷庫）：適合存放水餃、速凍食品、快速冰凍（-45～-60℃）。

5、速凍庫（急凍庫）：適合存放金槍魚、三文魚等（-35～-40℃）。

6、保鮮庫（氣調(diào)庫）：適合存放水果、蔬菜等（5～-2℃）。

冷庫可延長食物的貯存期，可使食物保持鮮度脆性。出保鮮冷庫后的食物，其水分，維生素C含量、硬度、色澤、重量均能達到貯存要求，使農(nóng)副產(chǎn)品擺脫氣候的影響，延長保鮮期限，從而獲得經(jīng)濟效益。

冷庫多少錢一平方？冷庫工程

冷庫價格無疑是客戶關(guān)心的重要問題，在長期的溝通中，發(fā)現(xiàn)一些客戶對冷庫造價有很多錯誤的認識。冷庫造價是個專業(yè)問題，咨詢專業(yè)的冷庫公司,海南雪滿天制冷為大家解答?！　枺豪鋷於嗌馘X一平方？

　　答：冷庫價格不是按一平米/一立方多少錢算的。

　　一個20立方的小型冷庫價格一般在3~4萬的樣子，每立方大概1400~2000元。假如按照一立方米多少錢來算，您要建一個1000立方冷庫，就要140~200萬，顯然這價格高的嚇人。為什么冷庫不能按每平方、每立方多少錢來算呢？麻雀雖小，五臟俱全，您冷庫再小，保溫板，壓縮機，冷風(fēng)機一個都少不了。相比較大冷庫而言，冷庫越小，每平方、每立方的成本反而越高。

在進行冷庫規(guī)劃建造前，提前掌握好農(nóng)產(chǎn)品的每立方儲存數(shù)量，提前做好市場調(diào)研，根據(jù)收獲與上市量來設(shè)計冷庫容積與出貨頻率，同時要考慮到冷庫的規(guī)劃中，要做好季節(jié)性存儲區(qū)分，考慮到季節(jié)性等造成的錯開使用期問題，以減少后期使用中冷庫空倉率，提高冷庫的更大利潤。

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