銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。 

如何避免食物粘鍋？

淀粉和蛋白質(zhì)含量高的食物更容易粘鍋，主要是因?yàn)槠渲械牡矸?、蛋白質(zhì)等燒糊而粘在鍋底。

食物如果長時(shí)間粘在鍋底高溫加熱，焦糊后會(huì)產(chǎn)生焦化風(fēng)味，發(fā)苦，甚至產(chǎn)生不好的物質(zhì)。

如果一不小心粘了鍋，而且糊的比較嚴(yán)重的食物就不要吃了。

不粘鍋炒菜時(shí)，應(yīng)該用硅膠鏟，硅膠鏟的鏟頭材料與嬰兒奶嘴類似，使用非常安全容易清洗，而且非常的耐高溫，在溫度高達(dá)255攝氏度的時(shí)候也不會(huì)出現(xiàn)問題，日常使用只要不是直接接觸鍋面，長時(shí)間的干燒，就不會(huì)出問題。因?yàn)椴徽冲佊袃蓚€(gè)部分，一是鍋身，二是涂層，熱后遇冷根據(jù)熱脹冷縮原因很容易造成鍋身和涂層的分離。硅膠鏟本身有一定彈性，所以使用起來不會(huì)直接損傷不粘鍋，用不粘鍋搭配硅膠鏟炒菜，使用壽命才能達(dá)到2年。

鐵鍋、不銹鋼鍋、不粘鍋：推薦大家日常家庭使用；陶瓷鍋：可以用。不過如果家里有小孩、行動(dòng)不便的老人、孕婦等，我個(gè)人建議盡量避免陶瓷鍋，以免受傷。鋁鍋：不推薦大家使用。它的耐熱性和耐腐蝕性都比較差，而且還會(huì)析出金屬鋁。