現(xiàn)如今大米加工設(shè)備生產(chǎn)廠家如“遍地開花”一樣出現(xiàn)，大米加工設(shè)備是一種自動化程度較高的設(shè)備，在大米加工過程中使用的非常頻繁。大米加工設(shè)備長時間使用的時候可能會出現(xiàn)一些故障，日常對大米加工設(shè)備維護(hù)細(xì)節(jié)必不可少，如何正確的維護(hù)大米加工設(shè)備的市場經(jīng)營對一個企業(yè)長久經(jīng)營很重要。

企業(yè)就應(yīng)該生產(chǎn)出質(zhì)量過硬的設(shè)備，保證消費(fèi)者的使用，讓消費(fèi)者安心;同時還要求設(shè)備使用壽命的提高，操作維護(hù)簡單、方便。盡可能的減少設(shè)備的維修時間，降低企業(yè)長期的運(yùn)營成本，并且做好良好的售后。

當(dāng)大米加工設(shè)備開始運(yùn)轉(zhuǎn)之前要確保將其放置在平坦的地面，確保機(jī)器能夠平穩(wěn)牢固地運(yùn)作，這樣可以避免機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中劇烈震動。工作結(jié)束前，要將投入的大米棒完全脫凈排出，使機(jī)器空負(fù)荷停機(jī)，禁止機(jī)器還在脫粒中停機(jī)。在能源消耗高的時候，大要嚴(yán)格執(zhí)行大米加工設(shè)備的維修保養(yǎng)計(jì)劃，減少停機(jī)時間，降低維修費(fèi)用，提高生產(chǎn)效率。

大米加工設(shè)備開機(jī)操作前的準(zhǔn)備工作？民以食為天，由于當(dāng)今社會的發(fā)展，人們對于食物的要求越來越高，不僅能填飽肚子還要有色澤、口感、外形等要求。對于產(chǎn)品的質(zhì)量嚴(yán)格監(jiān)控，技術(shù)上也 在不斷的發(fā)展。那么大米加工設(shè)備開車前的準(zhǔn)備工作都有哪些？

（一）了解原糧及所需加工成品糧的質(zhì)量情況，做到不符合質(zhì)量要求的原糧作出相應(yīng)措施進(jìn)行加工。

（二）檢查各個機(jī)器部件，吸除塵系統(tǒng)以及電氣控制設(shè)備的完好情況，如有破損的，應(yīng)進(jìn)行整修或調(diào)換。

礱谷分離工段工藝流程為：凈谷→礱谷→稻殼分離→谷糙分離→凈糙。

大米加工碾米及成品整理工段工藝流程為：凈糙→一次碾白→二次精碾→分級→涼米→白米分級→拋光→白米分級→二次拋光→滾筒精選→色選→配米→計(jì)量包裝→成品入庫。

大米加工工藝設(shè)計(jì)布置主要以上述基本流程為基礎(chǔ)，根據(jù)原料特性、市場需求、產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行合理布局和設(shè)計(jì)， 以求達(dá)到使用功能和目的。