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品質(zhì)不錯的仿瓷餐具，經(jīng)常都是粘附一層高密度的純密胺餐具膜，它是用于減少室內(nèi)甲醛和重金屬超標(biāo)釋放出來的。隨在清理這種廚具的那時候，盡量不要用金屬材料球，不能用太全力去磨擦，以防把表層的那層膜毀壞沒了。假如發(fā)覺，仿瓷餐具擁有顯著的損壞，或是早已有裂縫得話，還要趕快更換的，別再應(yīng)用了。

密胺餐具的消毒管理方法你清楚嗎

保潔，即將洗凈消毒后的餐具、容器、用具移入保潔設(shè)施內(nèi)備用，以防止再污染?；瘜W(xué)消毒法，就是利用化學(xué)消毒劑滅殺病原微生物。但后一類有一定副作用，對人體有不同程度的危害，所以國家對用于餐具的化學(xué)消毒劑實行嚴(yán)格管制，需要經(jīng)省以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)審查批準(zhǔn)方能生產(chǎn)、使用。以上兩類中，以物理消毒法理想。

密胺餐具的清洗方法

每20升80度熱水放入180-400克密胺餐具除漬粉配制成溶液攪拌至溶解，將密胺餐具碗盤放入溶液內(nèi)，浸泡30-60分鐘即可使餐具除漬復(fù)新，餐具去漬復(fù)新后取出的餐具用清水沖洗或放入洗碗機內(nèi)清洗均可。

密胺餐具的使用禁忌 ：請勿用火燒烤，或接近爐火。請避免在熾熱狀況下撞擊或施予急遽的溫度變化，以免。