4.虎皮蛋糕虎皮蛋糕兩層松軟的蛋糕中間夾著蘋果醬，超級(jí)好吃的蛋糕，每次也是必買的糕點(diǎn)之一。5.山楂鍋盔看著不怎么好看的樣子味道確實(shí)老人特別喜歡的，看著很硬其實(shí)外皮酥酥軟軟，里面的山楂餡料酸酸甜甜，開(kāi)胃又好吃。6.桂花糕桂花糕是已有300多年歷史，是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的美味糕點(diǎn)，中國(guó)特色傳統(tǒng)小吃。

隨著現(xiàn)在人們生活水平的不斷提升，不僅可以吃飽飯了，飯前飯后的零食小吃種類也是非常多的，現(xiàn)在街邊隨處可見(jiàn)的西點(diǎn)屋、小吃店、奶茶店等等，吃完飯后沒(méi)多久就覺(jué)得饞了，想吃點(diǎn)東西。但是外面的小吃吃過(guò)一次就不想去買了，首先感覺(jué)不衛(wèi)生，其次價(jià)格也比較貴，其實(shí)很多食材的成本比較低。尤其是現(xiàn)在很多女生朋友或者小孩很愛(ài)吃甜點(diǎn)糕點(diǎn)之類的，其實(shí)這些食物是暴利的，因?yàn)橐话愣际怯妹娣壑惖淖龅?，成本非常低。今天?lái)給大家分享一下3種美味糕點(diǎn)的做法，不管是自己吃還是假日招待客人都是非常不錯(cuò)的，大人小孩都愛(ài)吃呢。我們一起來(lái)看看吧！

步驟二：把雞蛋和紅薯泥攪拌成糊狀，再放入酵母攪拌均勻。后放入面粉攪拌成大絮狀后用手和面。把紅薯、雞蛋、和面粉和成一個(gè)面團(tuán)，操作的時(shí)候有點(diǎn)粘手，可以手上涂點(diǎn)油揉，這樣正好也滋潤(rùn)了面團(tuán)。面團(tuán)和好，蓋好，發(fā)酵。如果是晚上做，現(xiàn)在就可以冷藏發(fā)酵，第二天一早起來(lái)就能操作了。

步驟三：把紅薯面團(tuán)發(fā)酵至2倍大，面團(tuán)很暄軟。找一個(gè)大小合適的小盆，導(dǎo)熱性好一點(diǎn)的，我用的是一個(gè)蛋糕模具，里面鋪上油紙好脫模，或者刷油也行，倒入發(fā)好的面糊，抹平，再發(fā)酵個(gè)20分鐘，撒上芝麻就可以蒸。

步驟四：蒸鍋水燒開(kāi)，放入發(fā)糕，大火蒸半小時(shí)就可以，時(shí)間到燜一會(huì)再打開(kāi)。出鍋直接取出，有油紙的作用，非常簡(jiǎn)單好操作，切塊即可。