主要材質編輯食品真空包裝材料的性能，直接影響著食品的儲存壽命及口味的變化。在進行真空包裝時，選擇好的包裝材料是包裝成功與否的關鍵。既然談到真空包裝的材料，那必不可少的就是材質的分類，以下是適合真空包裝的各材質特點：其中PE適合低溫的使用，RCPP適合高溫的蒸煮使;PA是為了增加物理強度，耐穿刺性能;AL鋁箔是為了增加阻隔性能，遮光;PET，增加機械強度，挺性優(yōu)。然后根據需求，組合，各種性能，也有透明的，為了增加阻隔性能使用耐水PVA高阻隔涂層的。

既然談到真空包裝的材料，那必不可少的就是材質的分類，以下是適合真空包裝的各材質特點：

一、其中PE適合低溫的使用，RCPP適合高溫的蒸煮使；

二、PA是為了增加物理強度，耐穿刺性能；

三、AL鋁箔是為了增加阻隔性能，遮光；

四、PET，增加機械強度，挺性優(yōu)。

真空包裝袋的說明：

尼龍真空袋的特定：尼龍真空袋里添加了特殊的尼龍材料看，使得這種袋子的抗穿刺能力和抗撕扯能力更強，適合用于帶尖刺的物品包裝，例如帶骨頭的肉類包裝或者魚。

防靜電真空袋特點：防靜電真空袋里涂了防靜電層，可以防止靜電損壞真空袋內的物品，一般用于對靜電敏感的電子產品。

食品真空袋特點：食品真空袋內有cpp層用于和食物接觸，可以包裝一些無骨頭和無尖刺物的食品，如臘肉，無刺海鮮（如章魚等），食品真空袋比尼龍真空袋更便宜。

抽真空袋：無任何添加，一般的真空袋，一般用來包裝茶葉和沖劑飲品。

蒸煮真空袋：內有抗高溫層可承受120度以上高溫蒸煮，一般用于烤鴨之類的，除了蒸煮真空袋以上產品大都在100度左右的抗溫度。

隨著花生真空袋小包裝的推廣及超市的發(fā)展，其適用范圍將越來越廣泛，有些將逐步替代硬包裝?；ㄉ釉诔錃馇昂蠖家⒁?，不要讓銳物刮著，操作時在床上或在潔凈的桌面上進行，若貯藏的物品中有紐扣、拉鏈等硬物，請折疊在里面，再放入收藏袋中。在柜子或其它的地方存放真空袋時，也要注意一下存放地點有沒有銳物，以保證袋子的完好。