我國食品機(jī)械的發(fā)展空間廣闊，究其主要原因是我國人民消費(fèi)的食品大多是來自農(nóng)業(yè)的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工機(jī)械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達(dá)幾十億元，未能深加工綜合利用而造成的資源浪費(fèi)損失更高，因此我國食品機(jī)械具有廣闊的市場前景，發(fā)展前途。充氮包裝機(jī)：包裝時(shí)，在包裝袋中沖入氮?dú)?，可有效防止薯片碎爛，延長保質(zhì)期。

我國食品機(jī)械制造業(yè)的產(chǎn)品，能跟上水平的不少，但真正具有自主知識產(chǎn)權(quán)、具有技術(shù)創(chuàng)新的產(chǎn)品卻是甚少。通過近20年的發(fā)展，我國的肉類加工技術(shù)已有很大提高，特別是產(chǎn)品的加工工藝上已接近世界先進(jìn)水平，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。這里所說的'跟'字，創(chuàng)新。所以，我國食品機(jī)械制造企業(yè)要從創(chuàng)新的角度，從自主知識產(chǎn)權(quán)的高度來開發(fā)新產(chǎn)品，開發(fā)出具有國際水平的先進(jìn)設(shè)備，這樣，才能真正實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升級。

中國的食品機(jī)械制造業(yè)近幾年呈上升趨勢，食品安全日益嚴(yán)峻，設(shè)備更新?lián)Q代成為一個(gè)大的趨勢，正因?yàn)槿绱?，中國食品機(jī)械制造業(yè)在今后相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)會保持增長，而且自動(dòng)化程度越來越高，同樣帶動(dòng)自動(dòng)化原件的飛速發(fā)展。

油，是指通過使用食用油為主要原料，對食品進(jìn)行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點(diǎn)、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備

浸油機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)中產(chǎn)品均勻浸油的功能。

設(shè)備性能：不銹鋼材質(zhì)；連續(xù)輸送，保證物料輸送均勻；自動(dòng)攪拌；自動(dòng)冷卻裝置；便于清洗和維護(hù)。

設(shè)備技術(shù)參數(shù)：

外形尺寸：2700*650mm

功率：0.73KW

頻率：50HZ

電壓：380V

別名:電，電磁，單缸單篩電，雙缸雙篩電

可根據(jù)產(chǎn)品的不同選擇增加自動(dòng)攪拌功能，保證食品炸制的均勻性，防止產(chǎn)品間的粘連，操作簡單，采用全油或油水混合技術(shù)。肉類加工機(jī)械約占整個(gè)食品機(jī)械的10%，也就是說我國的肉類加工機(jī)械年進(jìn)口量在7000萬美元左右。整機(jī)采用不銹鋼制作加工，堅(jiān)固耐用。采用智能數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用，自動(dòng)控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗維修方便。采用進(jìn)口燃燒器，使用簡單，故障率低，同時(shí)采用熱循環(huán)原理，使熱量得以充分利用，煙囪出口溫度在100℃以下，自動(dòng)控溫，氣動(dòng)出料，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化生產(chǎn)，節(jié)省了大量人工，操作性能穩(wěn)定