?鵪鶉蛋的基本介紹

鵪鶉蛋，又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨特之處，故有'卵中佳品'之稱，鵪鶉蛋還被人們譽為的“靈丹妙藥?！苯鼒A形，個體很小，一般只有5g左右，表面有棕褐點。俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉蛋是公認的一種美食，這種小蛋通常煮至全熟或半熟后去殼，用于沙拉中，也可以腌漬、水煮或做膠凍食物。本公司生產(chǎn)鵪鶉蛋剝殼機，雞蛋剝殼機，雞蛋敲蛋機等食品機械。

鵪鶉蛋剝殼機廠家跟大家介紹蛋品的價值：相同重量的雞蛋和鵪鶉蛋所含營養(yǎng)素其實基本相同，差異不大。要說差別主要表現(xiàn)在四個方面：

1、雞蛋里維生素A的含量是鵪鶉蛋的4倍以上。

2、鵪鶉蛋中的B族維生素含量多于雞蛋，特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍，它是生化活動的輔助酶，可以促進生長發(fā)育。

3、鵪鶉蛋中的膽固醇含量多于雞蛋。

4、鵪鶉蛋中的磷脂含量高于雞蛋。

鵪鶉蛋剝皮機特性：該食品機械為了保證干凈清潔度，通常采用不銹鋼材料制作而成，能更好保證產(chǎn)品的衛(wèi)生度。每次能剝皮30斤的鵪鶉蛋，，破損率為0，能更好保證鵪鶉蛋剝皮效率。經(jīng)常會用在食品加工，食堂等地方。上述就是小編為大家介紹鵪鶉蛋快速剝皮方法。為了鵪鶉蛋剝皮效果高，破損率低，可使用鵪鶉蛋剝皮機，在短時間內完成鵪鶉蛋剝皮問題。

鵪鶉蛋?剝殼機的優(yōu)點

剝殼機專業(yè)設計，整機結構緊湊，外觀美觀耐用安全衛(wèi)生。網(wǎng)孔 不堵塞，粉末不飛揚。剝鵪鶉蛋殼機獨特的網(wǎng)架設計，篩網(wǎng)使用時間長久。方便換網(wǎng)，換網(wǎng)只需要3-5分鐘左右的時間，而且鵪鶉蛋去皮機體積小，不占空間，移動方便。雜質可自動排出，可以連續(xù)作業(yè)。鵪鶉蛋脫皮機的篩機可以達到五層，建議使用三層。

所以說，現(xiàn)在的鵪鶉蛋剝殼機，真正代替了傳統(tǒng)意義上的手工，大大提高了效率，實現(xiàn)了自動化生產(chǎn)。每小時可生產(chǎn)8000——20000玫蛋，整機采用不銹鋼304材質制作，，方便操作。