異丁醇用于制造石油添加劑、劑、2,6-二叔丁基對(duì)、異丁酯（涂料溶劑）、增塑劑、合成橡膠、人造、果子精油和合成等。也可用來(lái)提純鍶、鋇和鋰等鹽類化學(xué)試劑以及用作溶劑。溶劑。萃取劑。從氯化鋰與氯化鈉或鉀的混合物中提取氯化鋰，分離化鍶、化鋇。鈣、鍶、鋇、鈉、鉀、鋰、銀、氯和亞磷酸鹽的測(cè)定。有機(jī)合成。用作纖維素的助溶劑,、聚乙烯醇縮丁醛、多種油類、橡膠、天然樹脂的溶劑。有機(jī)合成原料。應(yīng)用范圍有限,能用來(lái)制作農(nóng)用塑料,因?yàn)楫惗〈寄芤疝r(nóng)作物的。

乙醇（ethanol），有機(jī)化合物，分子式C2H6O，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精。 乙醇在常溫常壓下是一種會(huì)燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。會(huì)燃，其蒸氣能與空氣形成爆性混合物，能與水以任意比互溶。能與乙密和其他多數(shù)有機(jī)的溶劑混溶。 

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因?yàn)橐掖伎梢噪婋x出少量的氫離子，所以鉀、鈣、鈉等活潑金屬可將乙醇羥基里的氫置換出來(lái)生成對(duì)應(yīng)的有機(jī)鹽以及氫氣。（1）乙醇可以與金屬的鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，但不如水與反應(yīng)劇烈。 （2）活潑金屬（鈣、鈉等）可以將乙醇羥基里的氫取代出來(lái)，所生成的金屬鹽遇水則迅速水解生成醇和堿，其水溶液為強(qiáng)堿性。