黃油冷庫貯藏注意事項(xiàng)

黃油冷庫貯藏注意事項(xiàng)：

1、入庫前，應(yīng)當(dāng)先對冷庫全方面殺菌消毒處理，保證一個干凈、衛(wèi)生的環(huán)境。

2、冷庫需要定期通風(fēng)換氣，保持庫內(nèi)的空氣新鮮。

3、貨物與貨物之間的擺放需要留有空隙，目的是為了冷氣能夠均勻、全方面覆蓋到。

4、禁止和氣味性大、刺激性的貨物一起存放，應(yīng)當(dāng)分開存放，以防止互相影響。

5、冷庫進(jìn)出需要及時關(guān)閉冷庫門，盡量減少開關(guān)門的頻率，因?yàn)楫?dāng)不斷開關(guān)門時，會釋放出冷氣，導(dǎo)致溫差變大，不僅影響貨品的貯藏效果還會增加耗電量。

建造一個面包食品冷庫需要多少錢

建造一個面包食品冷庫需要多少錢？

面包食品冷庫一般適用于面包房、面包食品加工廠。由于面包的種類繁多，每種面包的成分也不盡相同，有的面包適合以冷凍或冷藏的方法來制作，有的面包則因成分不同而無法適應(yīng)這種低溫的方法。通常含糖量在16%以上，油量在4%以上，酵母在3%以上成分的面團(tuán)（如甜面包，丹麥面包等），都適合于冷藏和冷凍，而糖，油，和酵母等含量較低的面團(tuán)（如白吐司面包，法國面包等），則較為不適合這種低溫方法。面包食品冷庫建造安裝造價除了制冷問題，還要考慮到安全問題，所以不建議客戶自己盲目建造，應(yīng)當(dāng)遵從專業(yè)冷庫安裝公司的設(shè)計與安裝，設(shè)計合理化。使面包的新鮮品質(zhì)得到很好的保存，滿足人們對面包消費(fèi)的需求。

冷庫工程的電梯操作管理規(guī)范有哪些？

1、電梯操作人員和維修人員應(yīng)相對固定。

2、電梯使用前應(yīng)檢查主要部件及其潤滑、電控是否良好可靠,發(fā)現(xiàn)有故障應(yīng)停止使用,修復(fù)后才可再使用。

3、電梯裝載貨物質(zhì)量不得超過額定裝載質(zhì)量,腐蝕物品、腐爛物品和易然易暴危險物品不得進(jìn)入電梯。

4、貨物進(jìn)入轎廂應(yīng)合理堆放,不得過高,應(yīng)避免撞擊電梯門、轎廂內(nèi)壁以及其他設(shè)備,造成轎廂變形及設(shè)備損壞。非緊急情況不準(zhǔn)觸動應(yīng)急警鈴。

5、電梯門關(guān)好后才可升、降運(yùn)行。

6、若電梯突然發(fā)生故障而停止于樓層之間,轎廂內(nèi)人員不應(yīng)慌張,操作人員可按廂內(nèi)緊急報警按鈕報警,等待救援,嚴(yán)禁強(qiáng)行扒、撬轎廂門,應(yīng)立即通知維修人員進(jìn)行。

7、在電梯運(yùn)行中如果發(fā)現(xiàn)有異響聲音、氣味或電控等有異常,都應(yīng)停止電梯使用,并及時進(jìn)行檢修。

8、電梯運(yùn)行時如果遇到劇烈晃動、照明熄滅、到站不開門或不關(guān)門,切勿自行處理,應(yīng)立即通知維修人員檢查維修。