新型結(jié)構(gòu)：新改進切片結(jié)構(gòu)，完全適合各種魚類斜切片加工，解決了傳統(tǒng)切魚片機不能斜切魚片的難題。斜切魚片時更加安全，自動斜切魚片機廠家，連刀。多功能斜切魚片機同時可以切草魚、黑魚等多種魚肉，換肉時不用停機，更加實用，切出的魚片整齊美觀，容易包裝，加工，安全，省人工，是超市火鍋店中小型魚片批發(fā)商設(shè)備。自動斜切魚片機器改進型機型，進口雙刀組，性能更穩(wěn)定。

斜切魚片的機器盡管不如很多年的大師傅，盡管薄厚是定死的不可以調(diào)。可是還是有許多優(yōu)勢，例如切薄魚片機實際操作簡易，無需專業(yè)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，入門便會實際操作，切出來的魚片厚薄勻稱，規(guī)格統(tǒng)一。就是這樣勻稱迅速的切魚片，沒有5-六年刀功的老師傅都無法比。時期發(fā)展趨勢能夠毫無疑問的是機器會愈來愈多的替代人工。例如農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場去鱗的電動式鱗片機，餐飲店里全自動刀削面的機器人刀削面機，全自動壓面機，饅頭機這些，機器全是人工的，切薄魚片機也是這般。您毫無疑問要考慮到切魚片機價錢，萬選購一臺切魚片的機器究竟值不值，一臺機器至少頂3個職工，一個職工大半年的薪水就購買一臺機器了。次之，機器切出來的魚片更為勻稱漂亮，水煮魚、毛血旺進味也更強，給酒店餐廳產(chǎn)生大量熟客。結(jié)果便是切薄魚片機早買早掙錢。

全自動殺魚機工作前檢查各零部件運轉(zhuǎn)正常，方可開動電機。本機真正實現(xiàn)了自動化斜切魚片、快速，真正代替了手工操作的效率低，厚薄不均勻，人工流失 人工成本高等缺點；是賓館、飯店水產(chǎn)加工等餐飲行業(yè)魚類加工理想的機器設(shè)備。全自動斜切魚片機特點：切魚大小小不能低于2斤 不能超過10斤；對魚肉先進行肉刺分離然后直接上機操作切片。切片厚度可根據(jù)需求，訂制不同厚度的規(guī)格，魚片薄厚均勻，不影響魚的烹飪和肉的口感和質(zhì)量。本機采用全不銹鋼材料制作而成，耐磨耐用，符合標(biāo)準(zhǔn)。操作簡單，清洗方便，安全可靠，可根據(jù)客戶對魚片打卷的需求，訂制厚度 斜度。

啟動設(shè)備后料架大會上下來回移動的此外向上面的刀片處移動，由一排排的刀片將魚肉按照壓邊的方式切成薄薄的魚肉。切完后的魚肉還保持原來的模樣，所有整個過程不易危害魚肉，5公斤以內(nèi)的活魚都可以運用該設(shè)備進行切片，壓邊5公斤以上的活魚務(wù)必另生產(chǎn)制造定制。該設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、操作過程方便快捷、用電量小、很容易清除，切魚片速率更快，還可以切油炸小魚、魚條等，適合酒店餐廳、酒店、食堂、肉類食品食品廠等場所運用。