它具有抗繁殖和防霉的功能。

在配合飼料中添加0.5%-5%的檸檬酸，可以抑制微生物的繁殖和因飼料的酸堿度降低而產(chǎn)生的毒性，減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在儲(chǔ)存過(guò)程中的損失，從而保證飼料的質(zhì)量，減少浪費(fèi)。同時(shí)，檸檬酸和抗?fàn)I養(yǎng)劑可以混合使用，提高抗?fàn)I養(yǎng)效果，更好地防止或延緩飼料氧化，提高配合飼料的穩(wěn)定性，延長(zhǎng)保存期。可直接作用于魚(yú)蝦味蕾細(xì)胞，增強(qiáng)魚(yú)蝦食欲，加快魚(yú)蝦攝食速度，減少飼料溶解，提高魚(yú)蝦攝食量。以碳酸氫鈉為催化劑，織物在180℃以上高溫烘烤后，可洗性可達(dá)50倍。

草酸鈣也可沉積于肝、心、肺、血管等,而產(chǎn)生各功能的異常

草酸鈣也可沉積于肝、心、肺、血管等，而產(chǎn)生各功能的異常癥狀：口腔疼痛、潰瘍（可有粘膜變白現(xiàn)象）、吞咽困難嘔吐、、腹瀉等腸胃 刺激癥狀嚴(yán)重時(shí)并可產(chǎn)生、、等腸胃道出血、穿孔及等癥狀適用范圍：目前國(guó)內(nèi)主要用于織物的除銹不可用于的除銹、除垢處理檸檬酸當(dāng)PH>4時(shí)，檸檬酸除銹會(huì)生成檸檬酸鐵沉淀造成效果反復(fù)適用范圍：目前國(guó)內(nèi)主要在工業(yè)上用作金屬除銹劑不建議用于的除銹、除垢處理

1、熔點(diǎn)616℃(分解)，相對(duì)密度2.484g/cm3（20℃），易溶于水，不溶于。無(wú)色透明玻璃片狀或白色粒狀結(jié)晶。吸濕性很強(qiáng)，露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。

2、由純堿或溶液與磷酸進(jìn)行中和反應(yīng)，完成后繼續(xù)加熱到250℃，生成偏磷酸鈉，再加熱至620℃熔融并聚合成本晶，經(jīng)驟冷制片(壓粒)制得。食品級(jí)六偏磷酸鈉則需在中和反應(yīng)完成后進(jìn)行除、除重金屬等凈化處理，再行加熱焙融制得。用于制造水處理劑，緩蝕劑，金屬表面處理劑，水泥硬化促進(jìn)劑，銅版紙漿料擴(kuò)散劑以及石油鉆探等。食品級(jí)的，主要用作品質(zhì)改良劑，螯合劑，發(fā)酵膨松劑，pH值調(diào)節(jié)劑等。苯甲酸鈉對(duì)微生物的作用于苯甲酸相同，可由于是鈉鹽，若要取得與苯甲酸相同的殺菌效果，所需添加量是苯甲酸的1。