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發(fā)布時間:2021-08-14 23:31  
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散白酒廠家認(rèn)為白酒中DBP含量在1mg/kg以下認(rèn)為對飲酒者健康風(fēng)險處于可接受水平,這是從保護(hù)健康視點得出,不是食物安標(biāo)準(zhǔn)。對塑化劑殘留定量標(biāo)準(zhǔn)有無的說明,不是為“超支”擺脫,而是在于讓顧客清楚實在狀況,也促使工作評論殘留定量標(biāo)準(zhǔn)的問題。
散白酒廠家相對塑化劑,我們更應(yīng)注重酒精本身的危害。白酒中因為外源搬家和發(fā)酵產(chǎn)生的風(fēng)險物質(zhì)微乎其微到可以忽略,酒精(和水)才是白酒的主體構(gòu)成,而酒精攝入尤其是很多攝入就會給身體帶來危害。

剛釀制出來的散白酒是基酒,基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇進(jìn)行發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定散白酒是否具有收藏價值根本,采用陶壇存儲洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價值,且收藏散白酒的容器,收藏環(huán)境都是有要求的,很多人會有單獨的酒窖,在就還有一部分會存在酒莊。

白酒定制是個性化需求的產(chǎn)物,是對白酒消費進(jìn)一步細(xì)分
個性消費日趨明顯,消費開始進(jìn)入個性化需求時代,從而白酒定制營銷便應(yīng)運而生??梢哉f,白酒定制是白酒消費細(xì)分的市場之一。前些年,白酒定制主要為一些定制酒,近些年來,定制酒也開始逐漸出現(xiàn)于大眾視野之中,漸漸地由小眾走向大眾。定制營銷已經(jīng)開始融入普通消費者的心中。