售后服務(wù)完善 ,品牌 , 超低溫工業(yè)，   , 制冷機(jī)組設(shè)備找鑫江車(chē) , 螺桿式冷水機(jī)組降溫快 , 專(zhuān)業(yè)制冷設(shè)備 , 超低溫庫(kù)的研發(fā) 設(shè)計(jì) 生產(chǎn) 銷(xiāo)售 安裝 維修的一體化服務(wù)的 綜合型企業(yè),產(chǎn)品廣范用于食品 水果 蔬菜 超市 水產(chǎn) 醫(yī)1藥 化工 生物等行業(yè)。

鑫江車(chē)速凍機(jī)可以實(shí)現(xiàn)單體快速凍1結(jié)，食品凍1結(jié)后不會(huì)粘連在一起，實(shí)現(xiàn)了IQF凍1結(jié)，不僅質(zhì)量好，而且便于包裝和消費(fèi)者食用。液氮速度工藝處理過(guò)每個(gè)速凍食品的表面都有一層很薄的冰膜，既有利于保持食品鮮度防止氧化，而且干耗較少。在冷凍干燥過(guò)程中，微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行，因此能保持原來(lái)的性裝。瑞典學(xué)者對(duì)蘑菇、草莓等進(jìn)行的對(duì)比試驗(yàn)表明，液氮凍1結(jié)的干耗幾乎只是強(qiáng)制送風(fēng)隧道凍1結(jié)的一半左右。

液氮速凍機(jī)比普通的機(jī)械速凍機(jī)更具優(yōu)勢(shì)

現(xiàn)在速凍食品已經(jīng)向著高品質(zhì)、口味與營(yíng)養(yǎng)俱佳的方向邁進(jìn)，與普通的機(jī)械設(shè)備相比，液氮速凍設(shè)備才能真正保持食品的原汁原味。液氮1低可達(dá)到-196℃的超冷溫度特性能更快地帶走熱量，可以快速有力地使食品降溫，確保超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍，食品的水分和品質(zhì)被完整保存。此外，一些制冷系統(tǒng)中還有中間冷卻器、過(guò)冷器等，其原理與一般換熱器相似。這樣快速冷凍產(chǎn)生的冰晶1小，并幫助保持食品的原色、原味和原質(zhì)。與現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上應(yīng)用較多傳統(tǒng)壓縮機(jī)“壓縮機(jī) 隧道”的凍1結(jié)設(shè)備相比，液氮速凍設(shè)備凍1結(jié)效果好、時(shí)間短、省能耗，簡(jiǎn)單易操作，無(wú)需過(guò)多的維護(hù)成本，而且占地少，故障率很低，很容易就可以接到現(xiàn)有的生產(chǎn)線(xiàn)中。

由于制冷機(jī)的工作溫度變化范圍較大，如氨制冷劑在壓縮時(shí)可高至160℃，而膨脹又下降至-10℃。因此冷凍機(jī)油的傾點(diǎn)要低，低溫冷凍機(jī)報(bào)價(jià)，一般約低于冷凍溫度10℃，而且油的粘溫特性要好。以保證冷凍機(jī)油在低溫下能從蒸發(fā)器返回壓縮機(jī)。近年來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人均生活水平的不斷提高，制冷行業(yè)獲得了極其迅猛的發(fā)展，但長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)仍是以資源高消耗和犧牲環(huán)境為代價(jià)的粗放型經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式。鹵化烴類(lèi)R12制冷劑和冷凍機(jī)油混合會(huì)產(chǎn)生石蠟等沉淀，即石蠟和石油樹(shù)脂在高于油的濁點(diǎn)前就會(huì)凝結(jié)。它會(huì)堵塞冷卻系統(tǒng)的調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)與制冷設(shè)備的管線(xiàn)，影響設(shè)備的熱交換，因此應(yīng)檢驗(yàn)冷凍機(jī)油中的R12不溶物的含量，含量越低越好。這種檢驗(yàn)方法可檢驗(yàn)油中不 同熔點(diǎn)石蠟和可能含有樹(shù)脂物質(zhì)的含量是否符合要求。絮凝點(diǎn)也是檢驗(yàn)冷凍機(jī)油與制冷劑混合液在一定溫度下析出石蠟可能沉淀出不溶性極性物質(zhì)的一種使用性能指標(biāo)，冷凍機(jī)油的絮凝點(diǎn)一定不能高于蒸發(fā)器的蒸發(fā)溫度。