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發(fā)布時(shí)間:2020-12-09 10:07  
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蛋糕展示柜的出現(xiàn)問題怎么辦?
問題一,柜子長(zhǎng)時(shí)間不用,會(huì)導(dǎo)致在啟動(dòng)時(shí)柜內(nèi)的零件缺少光滑,也會(huì)產(chǎn)生噪音,經(jīng)過一段時(shí)間就不會(huì)出現(xiàn)噪音了,所以我們?cè)谑褂脮r(shí)zui好是不要長(zhǎng)時(shí)間停用。還有就是一段時(shí)間之后就要進(jìn)行維修。
問題二,蛋糕展示柜出現(xiàn)“咯咯”或是其他的聲音時(shí),是因柜內(nèi)的冷凝器或是蒸發(fā)器外部結(jié)冰受熱導(dǎo)致出現(xiàn)異常的聲音。使用的時(shí)間久了,柜內(nèi)的零件磨合使空隙加大,那聲音也會(huì)隨之加大,只有步入正軌后,聲音也就恢復(fù)正常了,因此不要過于擔(dān)心。
辨別蛋糕柜質(zhì)量好壞可以從這些方面入手
一制冷效果。從制冷原理上來說,蛋糕柜分為直冷型和風(fēng)冷型,但是直冷型不適合冷藏蛋糕,因?yàn)榻禍靥K允忻嫔洗蟛糠值案夤穸疾捎蔑L(fēng)冷型。只有少數(shù)小廠家為了低價(jià)而蒙騙沒有經(jīng)驗(yàn)的客戶。即使風(fēng)冷型蛋糕柜,如果降溫速度慢了,那蛋糕柜質(zhì)量也相對(duì)較差,因?yàn)橹挥锌焖俳禍兀评湎到y(tǒng)才能停止運(yùn)轉(zhuǎn);否則長(zhǎng)時(shí)間的吹風(fēng)會(huì)把蛋糕吹干,影響賣相。
二、溫控器性能。將溫控器調(diào)在停的位置,壓縮機(jī)應(yīng)立即停轉(zhuǎn),環(huán)境溫度在15~43℃范圍內(nèi),調(diào)到弱冷的位置,壓縮機(jī)應(yīng)能啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn);調(diào)到強(qiáng)冷位置,壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不停(指老式蛋糕柜)。蛋糕柜運(yùn)行一段時(shí)間后,應(yīng)能按一定時(shí)間間隔自動(dòng)打開、停止,此時(shí),冷藏室溫度不應(yīng)高于10℃,一般壓縮機(jī)啟動(dòng)次數(shù)每小時(shí)不應(yīng)多于6~9次,通常停止運(yùn)行至少5分鐘后才能重新啟動(dòng)。
蛋糕展示柜日常故障處理
一、電源問題
蛋糕展示柜接通電源后,壓縮機(jī)無(wú)反映,此時(shí),我們應(yīng)該先檢查冷藏室照明燈是否還亮。如果燈泡不亮,我們就需要斷開電源,用萬(wàn)用表測(cè)量電源電壓是否是220V。如果測(cè)量得知無(wú)電壓或者電壓較低,則應(yīng)該請(qǐng)專業(yè)電工重新布線;如果測(cè)量得知電源電壓正常,則應(yīng)該將檢修重點(diǎn)放在蛋糕展示柜上。
二、電路問題
在檢測(cè)電源無(wú)問題的前提下,如果照明燈依舊不亮,我們就要拆開蛋糕展示柜的接線盒來檢查了,測(cè)量接線盒電源進(jìn)口端有無(wú)電壓。如果無(wú),則說明電源線有斷路故障,需要更換新的電源線即可。如果有,則需要測(cè)量溫控器進(jìn)線端有無(wú)電壓;如果無(wú),則說明柜體內(nèi)的電路有斷路故障,需要扒開柜體重新布線或在蛋糕柜柜體外重新布線。
蛋糕柜制冷不理想不可輕易加氟
實(shí)際上,導(dǎo)致蛋糕柜不制冷或者制冷效果比較差的原因并不一定是缺氟所致,另外,消費(fèi)者也不要用使用年限來判斷是否該加氟。
如果蛋糕柜確實(shí)缺氟,加的頻率又比較高,那這臺(tái)蛋糕柜必然漏氟。其實(shí),判斷是否漏氟十分簡(jiǎn)單,消費(fèi)者了解了這個(gè)方法后,能避免上當(dāng)受騙。判斷是否漏氟一種方法就是,將普通的溫度計(jì)放置在蛋糕柜內(nèi)的出風(fēng)口和進(jìn)風(fēng)口10厘米處,分別測(cè)出兩處的溫度,如果溫差大于7℃,則表明蛋糕柜運(yùn)行正常;反之,則可能出現(xiàn)漏氟。如果確實(shí)出現(xiàn)了需要加氟的情況,那么需要注意所有的蛋糕柜無(wú)論什么品牌,大小,加氟的壓力也不會(huì)高于6個(gè)壓力,通過這一點(diǎn)可以免上當(dāng)受騙。