制作餌絲選用騰沖秈稻老品種漿米為原料，利用騰沖獨(dú)特的水質(zhì)，融傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技精制而成。制作工序有淘米、醒米、蒸生米、分飯、蒸熟米、碓沖、搟壓、成形等，機(jī)械碾壓后制片、制卷、制粑粑，再?zèng)銎?、冷卻切絲，成品有餌絲卷、餌絲、粑粑、餌塊筒等。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來(lái)，我們長(zhǎng)期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。歡迎來(lái)電咨詢！

會(huì)理餌塊，色白細(xì)滑，勁韌香美。經(jīng)長(zhǎng)期結(jié)合南北烹調(diào)風(fēng)格加以不斷發(fā)展改進(jìn)，其制作烹飪方法已大大超越原產(chǎn)地,如燒、煮、炒、燙、鹵、炸餌塊各具特色，尤以雞火絲餌塊負(fù)盛名。居家常以臘肉、火腿、酸菜等為佐料煮食餌塊絲，老年人還會(huì)用紅糖煮食，做法與紅糖糍粑相同。

烤餌塊是云南的特產(chǎn)，用大米做的餅，用平底鍋 烤箱都可以?？粗⌒〉娘灩某膳趾鹾醯目蓯?ài)樣子，實(shí)在太喜歡了年前屯的貨終于被我們吃完了，下次再吃就不知道什么時(shí)候了。餅本身的大米香氣已經(jīng)非常迷人，再配上蘇造醬一口氣吃了三塊，小東西就這樣空嚼了一塊。有機(jī)會(huì)你們也要嘗一嘗哦！