什么是智慧餐臺

智能餐臺餐盤是智慧餐飲結(jié)算終端，通過全新的自助結(jié)算模式，實(shí)現(xiàn)整個餐廳從購餐到結(jié)算的快速、有序。 “智慧餐具”是智能餐臺餐盤系統(tǒng)的重要組成部分，有各種色彩的碗碟，每一種色彩對應(yīng)一個價格，內(nèi)置RFID標(biāo)簽，供智慧餐臺讀取菜品和價格信息進(jìn)行結(jié)算。長1500mm，寬700mm，厚8mm的鋼化玻璃臺面，750mm的高度正好是雙手放置托盤的位置。一套智能餐臺餐盤系統(tǒng)一小時內(nèi)就能完成上千人次的自助結(jié)算，終端減少，人員減少，工作量減少，智慧科技，肯定不止于效率的提升。

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智能餐臺餐盤在餐飲行業(yè)以及學(xué)校等場所得到了廣泛的應(yīng)用，其都具有哪些優(yōu)勢呢，下面就讓【鄭州環(huán)云電子科技有限公司】來帶大家具體的了解一下吧。

1、 智能餐臺餐盤防止結(jié)算差錯，提高客戶滿意度

2、 縮短排隊(duì)時間，提高餐廳服務(wù)效率

3、智能餐臺餐盤自動結(jié)算，節(jié)省人工，減少運(yùn)營成本

4、 減少浪費(fèi)，精益生產(chǎn)，減低材料成本

5、 服務(wù)自助化，避免服務(wù)沖突

6、 提高膳食管理的信息化水平

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眾所周知，火鍋憑借既能滿足顧客喜歡動手的樂趣，又能享受到價廉質(zhì)優(yōu)的美食追求，在近年來廣受歡迎。但實(shí)際經(jīng)營情況卻并不是那么樂觀，“四高一低”讓商戶不堪重負(fù)，利潤持續(xù)走低。市面上的火鍋店并不全，僅僅是滿足了顧客動手的喜好，遠(yuǎn)未達(dá)到規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，降低運(yùn)營成本，提升競爭力的目的。而通過智能餐臺餐盤——火鍋行業(yè)信息化解決方案的實(shí)施，打通了前店后廚的信息流，在自助選菜的基礎(chǔ)上，用自助開臺、自助快速結(jié)算、桌邊結(jié)賬等方式，進(jìn)一步節(jié)省了人工，規(guī)范了管理，并在各個環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化了員工服務(wù)，構(gòu)造了一個完整的火鍋行業(yè)信息化解決方案，協(xié)助商戶提升競爭力。

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智能餐臺餐盤的出現(xiàn)大大節(jié)約人力成本;提高餐廳的服務(wù)水平與效率，那么它的功能特點(diǎn)都有哪些呢，下面就讓【鄭州環(huán)云電子科技有限公司】來帶大家具體的了解一下吧，

1.防止計價差錯，提高客戶滿意度;

2.縮短排隊(duì)時間，提高餐廳服務(wù)水平與效率;

3.智能餐臺餐盤自動計價，節(jié)省人工，減少運(yùn)營成本;

4.服務(wù)自動化，提高餐廳管理的水平。

5.餐具智能化，結(jié)算完信息自動清零，以便重復(fù)、交叉、混合使用。

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