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發(fā)布時間:2021-09-16 16:38  
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什么是智慧餐臺
智能餐臺餐盤是智慧餐飲結(jié)算終端,通過全新的自助結(jié)算模式,實(shí)現(xiàn)整個餐廳從購餐到結(jié)算的快速、有序。 “智慧餐具”是智能餐臺餐盤系統(tǒng)的重要組成部分,有各種色彩的碗碟,每一種色彩對應(yīng)一個價格,內(nèi)置RFID標(biāo)簽,供智慧餐臺讀取菜品和價格信息進(jìn)行結(jié)算。長1500mm,寬700mm,厚8mm的鋼化玻璃臺面,750mm的高度正好是雙手放置托盤的位置。一套智能餐臺餐盤系統(tǒng)一小時內(nèi)就能完成上千人次的自助結(jié)算,終端減少,人員減少,工作量減少,智慧科技,肯定不止于效率的提升。
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1、 智能餐臺餐盤防止結(jié)算差錯,提高客戶滿意度
2、 縮短排隊(duì)時間,提高餐廳服務(wù)效率
3、智能餐臺餐盤自動結(jié)算,節(jié)省人工,減少運(yùn)營成本
4、 減少浪費(fèi),精益生產(chǎn),減低材料成本
5、 服務(wù)自助化,避免服務(wù)沖突
6、 提高膳食管理的信息化水平
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眾所周知,火鍋憑借既能滿足顧客喜歡動手的樂趣,又能享受到價廉質(zhì)優(yōu)的美食追求,在近年來廣受歡迎。但實(shí)際經(jīng)營情況卻并不是那么樂觀,“四高一低”讓商戶不堪重負(fù),利潤持續(xù)走低。市面上的火鍋店并不全,僅僅是滿足了顧客動手的喜好,遠(yuǎn)未達(dá)到規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),降低運(yùn)營成本,提升競爭力的目的。而通過智能餐臺餐盤——火鍋行業(yè)信息化解決方案的實(shí)施,打通了前店后廚的信息流,在自助選菜的基礎(chǔ)上,用自助開臺、自助快速結(jié)算、桌邊結(jié)賬等方式,進(jìn)一步節(jié)省了人工,規(guī)范了管理,并在各個環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化了員工服務(wù),構(gòu)造了一個完整的火鍋行業(yè)信息化解決方案,協(xié)助商戶提升競爭力。
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智能餐臺餐盤的出現(xiàn)大大節(jié)約人力成本;提高餐廳的服務(wù)水平與效率,那么它的功能特點(diǎn)都有哪些呢,下面就讓【鄭州環(huán)云電子科技有限公司】來帶大家具體的了解一下吧,
1.防止計價差錯,提高客戶滿意度;
2.縮短排隊(duì)時間,提高餐廳服務(wù)水平與效率;
3.智能餐臺餐盤自動計價,節(jié)省人工,減少運(yùn)營成本;
4.服務(wù)自動化,提高餐廳管理的水平。
5.餐具智能化,結(jié)算完信息自動清零,以便重復(fù)、交叉、混合使用。
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