中國(guó)菜，講究的是制作過(guò)程，繁復(fù)的過(guò)程也是中式快餐推廣的難度所在。想把河南傳統(tǒng)飲食變成快餐，先從“自動(dòng)化”下手，研究出了“燴面機(jī)”和“烙饃機(jī)”，還都是專利產(chǎn)品。本機(jī)是半自動(dòng)的一款設(shè)備，需要您人工和面，分成小面團(tuán)，自動(dòng)化也算是比較強(qiáng)的。強(qiáng)盛對(duì)創(chuàng)富記者說(shuō)，自己研究了半輩子河南飲食的“自動(dòng)化”?！昂幽先藧?ài)吃燴面，我們夫婦倆先是在1999年研究出了首臺(tái)燴面機(jī)?！彼f(shuō)，現(xiàn)在市場(chǎng)上、飯店里做燴面坯的機(jī)器不少用的是自己的產(chǎn)品。

烙饃在其它地方叫烙餅，此名眾人皆知，傳統(tǒng)的加工方法都是手工，產(chǎn)量很低，如果把它當(dāng)作一個(gè)產(chǎn)業(yè)，因勞動(dòng)力成本過(guò)高而無(wú)利可圖；但吃的人很多，人們還把它當(dāng)成主食。而且賓館名菜也要配備烙饃，例如：京醬肉絲、北京烤鴨、孜然羊肉等。安徽強(qiáng)盛食品械制造有限公司始終貫徹“以效率高的工作精度，高質(zhì)量的工藝，確保高品質(zhì)的產(chǎn)品，把用戶的需求當(dāng)作進(jìn)取目標(biāo)，誠(chéng)心誠(chéng)意為顧客服務(wù)”的質(zhì)量方針，竭誠(chéng)滿足廣大客戶的各種需求。我廠經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期市場(chǎng)考察，多年研發(fā)，終于開(kāi)發(fā)出以小麥、玉米、高粱、大米等多種糧食為原料，機(jī)械化生產(chǎn)的烙饃設(shè)備，該機(jī)從上料到烙熟、分離、分切、控溫全部自動(dòng)化。該機(jī)生產(chǎn)出的產(chǎn)品不但保持了傳統(tǒng)烙饃的口感，而且還可生產(chǎn)出多種口味的烙饃，并富含多種維生素，同時(shí)也大大提高了生產(chǎn)產(chǎn)量，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

　食品安全監(jiān)測(cè)儀器制造企業(yè)作為檢測(cè)技術(shù)研發(fā)的核心力量，加大科研力度、積極突破現(xiàn)有檢測(cè)技術(shù)，是義不容辭的;然而，從企業(yè)的角度來(lái)看，他不同與公益組織，無(wú)需盈利。很多企業(yè)到了必須改革的境地，我們來(lái)了解一下食品行業(yè)下一步的改革步伐，總的來(lái)說(shuō)就是朝著全產(chǎn)業(yè)鏈，全透明化，可視化，全智能化，信息化，自動(dòng)化轉(zhuǎn)變。作為企業(yè)，盈利是根本目的，因此，作為食品安全檢測(cè)儀器制造企業(yè)，檢測(cè)技術(shù)及企業(yè)盈利能力，是為重要的兩個(gè)考量方面。本文主要從盈利的角度，結(jié)合國(guó)內(nèi)外行業(yè)內(nèi)的部分典型企業(yè)盈利情況，對(duì)食品安全檢測(cè)儀器制造企業(yè)的盈利模式進(jìn)行簡(jiǎn)單對(duì)比分析。