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發(fā)布時(shí)間:2021-07-17 07:30  

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如果你在頭三四個(gè)月內(nèi)喝的是包裝好的啤酒(大多數(shù)啤酒的推舉保質(zhì)期),這一點(diǎn)可能并不重要,但在很長一段時(shí)間內(nèi),它會(huì)產(chǎn)生很大的影響。有軟木塞的瓶子仍然同意微量的氧氣進(jìn)入瓶子,這一過程被稱為微氧化,這就是為什么比利時(shí)啤酒仍然有殘留酵母將繼續(xù)發(fā)酵輕微和“老化”啤酒。對于瓶裝比利時(shí)啤酒來說,這是一件好事,但如果你想要一個(gè)完全密封的容器,一個(gè)罐子就可以了。金龍泉扎啤招商

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罐頭技術(shù)在過去的十年中得到了改進(jìn),總包裝氧(TPO)是一種測量方法,它測量的是液體本身溶解的氧氣中還剩下多少氧氣,以及罐子或瓶子的頂部還剩下多少氧氣。溶解氧和/或TPO含量越高,啤酒的香氣和風(fēng)味分解得越快。在包裝方面,氧氣是敵人?!霸诠嘌b方面,這項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)變得很好。金龍泉扎啤招商


德國啤酒一律不使用添加劑,小麥啤酒使用了上發(fā)酵工藝,發(fā)酵在啤酒的上部進(jìn)行,發(fā)酵溫度低,代謝產(chǎn)物豐富且復(fù)雜,發(fā)酵過程不易控制,啤酒的口感遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于下發(fā)酵啤酒。金龍泉扎啤招商

啤酒工業(yè)中大部分啤酒使用大麥作為原料,小麥啤酒比普通大麥啤酒略為的原因在于小麥啤酒必須使用50%以上的小麥,小麥所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比大麥豐富,味道也更鮮美,小麥啤酒沒有皮爾斯啤酒那種明顯的苦味,口感更加甘鮮。金龍泉扎啤招商


金龍泉啤酒特色系列產(chǎn)品口感如何?金龍泉啤酒特色系列產(chǎn)品包括:金龍泉黑啤、金龍泉1978啤酒、金龍泉無醇啤酒、金龍泉Yeah派啤酒、金龍泉HIGH啤啤酒等。其中金龍泉1978啤酒、金龍泉無醇啤酒被中國酒業(yè)協(xié)會(huì)授予“2012中國特色啤酒產(chǎn)品”稱號(hào)。貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍(lán)帶扎啤等精釀啤酒產(chǎn)品,歡迎來電到店咨詢代理!金龍泉扎啤招商